台北・忠孝敦化站|Soban 소반小班韓式烤腸:新鮮的厚肉・桌邊服務好
✍️前提摘要
週五下班就是要吃一下烤肉款待自己一下啊!和大學友人們相約在東區的韓式烤肉店放鬆一下~
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🏡用餐環境
建議大家一定要訂位,不然晚上時段總是人滿為患,時常需要排隊!每桌用餐時間為一個半小時,所以是要和朋友敘舊聊天聚餐的話,就沒有那麼適合了。店內禁帶外食,如有手搖等飲品,可以交給店家冷藏保管。餐廳用餐空間不大,座位密度偏高,但抽風和空調設備還不錯,不會有過多的烤肉味!背景音樂當然就是KPOP啦,還有投影的MV可以看,整體超韓~
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🗒菜單
選擇上挺多的,第一次來不知道如何下手的話,就建議直接點套餐! 有倆人、三人、四人套餐,人數超過四個人的話也可以組合套餐。 我們這次四人行,就直接點四人套餐啦,總共1880元再加一成服務費。 套餐包含:五花肉、特調醬料烤牛肉、梅花豬、韓式蒸蛋、海鮮大醬湯、 春川辣炒雞 or 起司辣味烤肉(2選1)、石鍋拌飯 or 起司拌飯(2選1)。 而韓式小菜、生菜、沙拉、特調醬料蔥絲,都可以免費再續一次。
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🍽餐點介紹
▼韓式小菜、生菜、沙拉、特調醬料蔥絲
這部分都可以在免費續一次!生菜沙拉算是挺新鮮的,不會軟趴趴,和肉頗搭!韓式小菜滿好吃的,個人頗愛~唯一特調醬料蔥絲比較不知道該如何搭配吃比較好XD
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▼五花肉、特調醬料烤牛肉、梅花豬
桌邊服務很棒!現烤現吃,也很細心講解每道肉類的食用方式。烤肉之前會先用香菇和洋蔥爆香,再依序把肉烤熟,剪成小塊後再讓顧客享用。肉的品質還不錯,但整題而言偏乾一些,不過口味是不錯的!
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▼石鍋拌飯
中規中矩正常發揮。
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▼韓式蒸蛋
這一坨熱呼呼的韓式蒸蛋有好吃,一定要趁熱吃!會綜合掉烤肉本身的油膩。
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▼海鮮大醬湯
湯控是我,這碗湯熱呼呼的滿好喝。
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▼春川辣炒雞
到韓式餐廳感覺就是要來上一份!醬汁口味偏甜,但整體來說還算不錯~
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整體吃下來,個人還是偏好日式燒烤多一些,比較愛吃明火直接烤所散發出來的炭燒味~但喜歡韓式烤肉的人,或是懷念韓式口味的朋友,不妨可以去嚐嚐看!
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