［高雄］好吃的天津小吃煎餅果子///洪記煎餅果子

這間煎餅果子放我口袋名單好久了
我終於吃到了🥳🥳🥳
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煎餅果子是天津著名的小吃
據說天津人喜歡吃煎餅果子當早餐
主要由綠豆和小米製成
芝麻、香菜、蔥、辣椒及獨門醬汁🌶
我不敢吃香菜所以我就少了這一樣啦
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餅皮上混著雞蛋、蔥和芝麻
裡面夾著手工薄脆「餜篦ㄅㄧˋ兒」
口感有點像油條但又少了油條的油膩感
一口咬下喀吱一聲🤤
撲鼻而來的是芝麻和辣椒香氣
整體口感外軟內脆很特別
也很適合當下午點心 飽足感💯
建議小鳥胃可以兩人一起吃一份
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🔍洪記煎餅果子
📍高雄苓雅區苓雅二路142號
🌮08-18:00 / 週日公休