新竹必吃✨炒鴨血鴨肉飯鴨肉俗又大碗！

📍新竹．城隍廟．鴨肉許 許二姊
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新竹老字號美食🥰google的評論有五千則以上還是保持四顆星。每次經過人潮滿滿，內用空間很大，翻桌率高，上菜速度也很快。來吃過大概三次，有幾道菜是必點!!!份量又大又多，也是城隍廟附近高CP值的美食❤️
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▪︎鴨肉飯 $50
▪︎炒鴨腸 $100
▪︎炒下水 $100
▪︎炒鴨血 $65
▪︎1/4鴨肉一份 $170
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#鴨肉飯 滿滿料的一碗才50元，滷汁鹹中帶甜，滿滿淋上，滷肉大塊且肥瘦肉均勻，滷肉飯是基底配上有鴨油的鴨肉兩三塊，部分的鴨肉難咬，入口剛好的大小(碎骨頭要小心)，CP值超高，如果很餓可以點鴨肉飯來吃，但就是蠻油膩的也偏鹹，我會配飲料哈哈哈
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#炒鴨血 滿滿一大盤才65元💯許二姊的熱炒類都有小辣(不加可告知)，不過味道上我沒有那麼喜歡，因為有非常濃的烏醋，會有酸味，味道獨特倒也不是討厭，只是烏醋太強烈了(見仁見智)，每次都還是會點，滑順的鴨血又多汁又入味很下飯，辣度相較之下不會太重(被烏醋帶走)
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#炒鴨腸 跟 #炒下水 ，這兩者沒有鴨血的黑醋味，辣勁遞增，鴨腸清脆，湯汁濃郁，完美帶出韭菜的香甜，目前吃過最好吃的韭菜，反倒沒那麼喜歡吃鴨腸跟下水，下水通指內臟類，味道較普通，但是加上有味的炒韭菜跟炒辣椒也變得很下飯
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#鴨肉 煙燻味適中，肉質有嚼勁也多汁，有部分比較柴而已，時不時有淡淡的焦香，1/4的鴨肉也是很霸氣的份量，皮也帶有咬勁，整體不會太鹹，鴨肉也沒有腥味，只能推!!!!!👍🏻
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☕︎ #來個小總結 ，整體都偏向重口味，如果吃清淡的人建議帶著茶或水，雖然偏鹹但是味道很好，價格也都很便宜，雖然用餐環境偶爾地板桌子會黏，但不影響每次都要來吃的決心，開到半夜，因此晚上的人潮想必更多，附近的廟口鴨香飯是下次的目標✨
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◗炒(煮)麵因現點現做請耐心等候
◗旁邊就有停車場，但是位置不多
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✎ 新竹市北區北門街35號
✎ 03-524-6574
✎10:00-02:30
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