✨彰化員林✨南洋鍋物第一品牌❤️鍋泰山

這家小食怪觀望好久的泰式火鍋
價格中等稍微偏高
不過吃完真的發現它沒有辜負我的期待呀
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✨泰山秘制昆布湯 $0
鍋泰山湯底是採鴛鴦鍋 可選擇兩種湯頭
店員建議可選擇一濃一淡比較不會膩
第一口喝下去發現它很有昆布的鹹味
是好喝的 但我們是拿它來煮肉
比較可以煮出肉的原味而不破壞它的口感
✨泰式冬蔭功 +$79
我想要有泰式酸辣的湯頭但又很怕辣
因此選擇了小辣的泰式冬蔭功
不僅很有我要的泰味又不會辣😂
裡頭放有數種南洋的香料及椰奶
雖然濃郁但也帶有微酸辣開胃的感覺
還有附上檸檬汁 可自行調整喜愛的酸度
持醫護人員識別證 這79元還能直接省了
✨霜降牛Prime 8oz
霜降牛的油花真的好美❤️
而且油質偏少 放在嘴裡入口即化
像有頭牛在舌頭上做瑜珈(很柔軟的意思
要說boxing 、跳踢踏舞也可以啦😁
而且醫護人員可以打8折！
打卡寫評論可以免費升級到8oz
(極黑和牛翼板、M8和牛板腱升級1oz)
✨牛胸腹 8oz
相較霜降牛 牛胸腹的油質較多
口感也是屬於軟嫩好入口 相當不錯
✨特選蛋餃 $59
肉餡紮實 但稍微偏鹹
且蛋皮是有厚度的 不會因為煮久而破裂
✨綜合菇類 $119
可以吃到很多種菇類
雪白菇、鴻禧菇、香菇、金針菇、精靈菇、杏鮑菇、黑木耳
種類很多 但覺得份量偏少
✨醬料區
吃火鍋配沙茶醬已經不稀奇了
一定要試試它的泰式酸辣醬+香菜
煮好的肉片沾泰式酸辣醬
酸酸辣辣的口感很夠味 也很清爽
飯後也可以來個泰國mingo冰淇淋來換換口味唷！我喜歡泰式奶茶口味 茶味和奶味調和很均勻 還有淡淡的茶香
喜歡榴蓮的人也有榴蓮口味唷！
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鍋泰山 南洋鍋物
地址:彰化縣員林市大同路一段431號
電話:04-8368975
營業時間:
平日11:30~14:30 、17:30~22:00
假日11:00~22:00
(內用含一成服務費）
#妞妞小食怪吃員林 #員林美食#火鍋#鍋泰山
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