好好-咖啡館|創意日式抹茶刨冰
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好好 位在六家的寧靜住宅區裡,因為沒有明顯的招牌
所以一不小心就會路過,經過時要注意
門口有個悠閒的企鵝在注視著你。
#抹茶雲朵 130元
日式刨冰和一般刨冰不同點,在於冰的質地,
在湯匙挖時就可以感受,是很輕、鬆軟
入口不太會感受到顆粒感,會馬上化開
更凸顯感受 現涮抹茶淋醬的香氣、獨有甘甜
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他們使用的是紅豆紫米來取代 蜜紅豆
吃起來有紅豆味道、香氣,但降低了甜味
到最後一口也不會過多甜膩
噗哧噗哧口感也很有趣。
蔓越莓司康 40元
司康上桌前,店家有先加熱過
所以一上桌聞到奶油的香氣
外酥內鬆軟的司康,一咬下就在口中鬆散開來
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香甜的奶油氣息,也在口中散開。
蔓越莓淡淡的莓果甜味,也中和奶油的膩感