捷運東門、古亭站-寧靜巷弄工業風火鍋/ 海鮮必點 超新鮮

位於捷運東門站、古亭站鄰近的巷弄內

初次前往時，覺得巷弄超安靜，鐵支涮火鍋就在一處的轉角

餐廳內部是工業風的設計，位子不多 (客人較多時，可能會需要併桌) 

若點的餐點較多時，桌子會稍微有些壅擠，整體來說 是蠻舒適的環境 

鐵支是以套餐的形式 開胃菜-菜盤-湯品-主餐-副食-飲料

服務人員將食材一上桌，驚為天人 

雖然名為小海鮮，海鮮種類就有鯛魚、魷魚、鮑魚、鮮蚵、干貝、草蝦..等，多種種類的海鮮 

其中鮭魚、鮪魚應該都有生食等級，肉質都是扎實的，

所有海鮮都非常新鮮，與直接到漁港的程度不相上下

鐵支的菜盤有別於其他火鍋店，總會有些加工的火鍋料，整個菜盤都是蔬菜以及菇類 

對於崇尚健康、喜歡吃原食的人，非常值得前往喔! 

鍋底是 鐵支法式澄清雞湯，經過蔬菜下鍋煮過之後，讓不太喝火鍋湯的我，也喝了一碗

副餐則有台梗9號冠軍米、台南蕾絲麵及龍泉有機冬粉可以選擇，我選擇的是台南蕾絲麵，

而飲料有 仙楂洛神飲以及冬瓜檸檬 兩種，冬瓜檸檬味道很剛好，不會死甜也不會過酸 

吃到甜點時，深怕會是甜膩的甜點，會令人反胃

但是 大福不會過甜，搭配百香果醬，中和了前面吃火鍋可能產生的膩感

覺得店家在甜點部分也是有下功夫的

另外呢~ 桌上的立牌也會有些優惠食材可以單點，此次用餐時深深吸引我的目光 !

生食級廣島生蠔也是很新鮮，很飽嘴，CP值相當高 !

店家資訊 : 鐵支涮火鍋

地址: 106台北市大安區和平東路一段141巷6-1號

交通: 捷運東門站 5號出口 、捷運古亭站 5號出口

營業時間: 週一至週日 11:30 ~ 14:30 、 17:30 ~ 23:00

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