身為三重人,真的覺得三重是個擁有眾多美食的地方
因為家人非常熱愛舒芙蕾及鮮奶油
去過大阪吃了相當難忘的舒芙蕾後,
回台灣就一直尋找能夠比擬的味道,
找到這家位於巷弄內的小店-若草wakakusa,
隱身在民宅之中,隱密度超高 !
店內座位不多,真心建議一定要先訂位才不會等太久
店家菜單品項有甜、鹹的舒芙蕾、鹹食類、
咖啡果汁...等等
因為我們是專程去吃甜的舒芙蕾,
其他品項則待二訪了
甜的一份有3枚,比較適合兩人合吃一份,
舒芙蕾相當綿密,不會過硬或過軟,
與鮮奶油搭配起來相輔相成,
兩者都不會互相搶掉各自的味道,
鮮奶油也不會讓舒芙蕾變得過軟
旁邊搭配的配料、水果也都是新鮮的,
沒有過熟的味道或口感
依照整體與價格,覺得CP值頗高呀~~~
店家資訊 : 若草wakakusa
地址: 241 新北市三重區重陽路一段60巷20號
交通: 捷運三重站3號出口
營業時間: 週二至週五 11:00~20:00
/ 週六、週日 9:00~20:00
可帶寵物/ 無服務費