異國美食｜平價日式料理生魚片 鮭鮮人壽司屋

雖然是個吃貨 但沒有特別愛生魚片

偶爾吃一兩次感覺還不錯的程度

最近特別流行迴轉壽司 爭鮮、藏壽司、壽司郎

目前也只吃過爭鮮(._.`)

But

身為新莊人

說到日式料理 說到生魚片

就必須來吃這家 #鮭鮮人壽司屋

以前學生時期上課下課必經中正路

幾乎每天都會經過 所以知道這家店其實也有蠻長一段時間了

身邊也一直有人推薦

但一直苦無機會來吃

今天終於被我逮到機會ԅ(¯﹃¯ԅ)

就約了友人一起來找龜仙人吃！壽！司！

由於我們是臨時起意 到店裡沒有位子！！

就先向服務人員登記名字、電話

到附近逛逛

接到電話通知的那一刻 簡直比拿到offer還開心(*‘ v`*)

(店內空間不大 位子有限 大約只能容納20人左右

所以建議要前往用餐的人提前訂位)

開始點餐 服務人員會先倒一杯熱茶 暖暖胃

吧檯前方還有芥末和薑片 都是可以自行取用

因為大多都是生食所以點完餐 非常迅速的就上菜了

#特選七貫握壽司 NT$180

吃得出用料很新鮮 醬料也調得剛剛好

不會搶走魚本身的鮮甜味

配上醋飯

第一口吃下去真的有吃到幸福的感覺

用醋飯做的壽司才叫做壽司！！！

(有吃過用單純白米飯做成的壽司)

師傅就在你面前料理

吃得更加安心

#燒炙丼 NT$240

讓口感更滑順

有時候吃太多 或是吃太大片的生魚片

會覺得味道有一點恐怖 吃起來怕怕的

但這家的完全不會

還可以再配上一點生薑 沾上芥末醬油

口味更加多元豐富

#玉子燒 NT$40

這是我額外加點的

單純很喜歡蛋料理 到哪都要吃蛋！！

但這也確實蠻好吃的 推推

推薦程度🌝🌝🌝🌝🌚

☻地址：新北市新莊區中正路274號

☻訂位專線：02-2990-2345

☻營業時間：11:00-15:00、17:00-21:00