KATZ 卡司韓藝料理|台中工業風韓式料理店,韓式炸雞必點!|起司炸雞 / 卡司炸醬麵 / 原味海鮮豆腐鍋
🌱 𝙃𝙚𝙡𝙡𝙤 ! 我是【灣島生活1029】的欸比🙋🏻~
🌱 本篇【食記】會分享 (1)用餐環境 ▍(2)菜單 ▍(3)餐點 ▍(4)評價 ▍(5)地點
👉 本日主角:工業風韓式料理店-KATZ 卡司 👈
KATZ卡司在台中有2間店,
分別是台中火車站附近的新時代店及美術館附近的美術園道店,
2間的菜單有一點不一樣喔,這次要介紹的是新時代店。
▲KATZ卡司的內部環境
▲KATZ卡司的內部環境
▲KATZ卡司的櫃台
💰 炸雞金額範圍:188元-598元。
💰 卡司經典料理金額範圍:148元-278元。
🟠 餐點還有更多不同的選擇喔!
▲KATZ卡司的部分菜單
欸比跟欸先生點了【卡司炸醬麵】、【原味海鮮豆腐鍋】及【起司炸雞】。
【卡司炸醬麵】裡面有炸物、荷包蛋、馬鈴薯塊、小黃瓜絲搭配韓式泡菜,
炸醬是使用韓式黑炸醬,吃起來蠻順口,
麵條較細口感上適中不會軟爛,搭配的韓式泡菜口味較為偏酸。
另外,店家會招待3樣小菜,分別是醃小黃瓜、韓式泡菜跟海帶,口味搭配上更多樣化。
▲卡司炸醬麵268元
【原味海鮮豆腐鍋】裡面則有鮮蝦、魚肉、魚板、嫩豆腐等的配料,
視覺上色香味俱全,但湯頭喝起來個人覺得有點偏鹹。
▲原味海鮮豆腐鍋288元
最後的【起司炸雞】是欸比跟欸先生都覺得必點的一道,
這次真的是為了韓式炸雞而來的,炸雞外酥內嫩,搭配融化起司非常對味,
另外炸雞底部還有附上酥脆的薯片,我們都很喜歡。
▲起司炸雞188元(4塊)
另外,之前欸比跟欸先生有造訪過KATZ卡司的另一間美術園道店,
他們有賣【檸檬椒鹽炸雞】口味的炸雞,是新時代店沒有的喔!
吃起來有微酸的口感,搭配洋蔥非常清爽,也非常推薦。
▲檸檬椒鹽炸雞188元(4塊)
整體而言,KATZ卡司的炸雞非常值得嘗試,
推薦給喜歡吃韓式炸雞的朋友們!
🟠用餐環境:★★★★☆
🟠餐點評價:
1.卡司炸醬麵:★★★☆☆
2.原味海鮮豆腐鍋:★★★☆☆
3. 起司炸雞:★★★★★
4. 檸檬椒鹽炸雞:★★★★★
🟠出餐速度:偏慢(周末用餐時段)
🚗 台中市東區復興路四段186號7樓(新時代店)
📞 04-2228-7786
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