專牛餃煎♥完全無雷的美食
先看到名字時就覺得好可愛,完全擺明我們就是賣什麼的,店舖所在位子不難找在台中火車站附近,進去店內裝潢設計明亮乾淨整潔,確定不是因為是新開的店的關係,因為座位桌面沒有任何髒污,跟桌子的材質應該也有很大的關係 ฅ●ω●ฅ
我跟蓉蓉在點餐時特別點了菜單上有推薦符號的餐點1.牛肉醬拌麵 2.花腱子拉麵 3.辣拌三寶 4.台味辣醬燒餃
首先是麵的部份,因為要拍照的關係想等菜全數上完再吃,我們有稍微等了一會,但麵條的部份沒有軟爛掉,還是一樣Q彈好吃,湯頭不死鹹,腱子的部份嫩中帶勁,但不是咬不爛的那種,畢竟它厚度偏薄也很難讓人嚼不動就是了✿
牛肉醬拌麵調味剛好,如果想吃辣的朋友不妨考慮自己加點辣,但我個人覺得已經很好吃了,每一口都有牛肉塊 沒有一丁點的無聊,可以從頭到尾享受肉醬,牛肉塊也不小氣,蠻有口感,非常推薦♡
另外煎餃的部份 雖然我推薦不要等冷掉再食用,但咬下去的時候請拿45度角外加用湯匙墊在底下,因為它會流湯汁,很燙哈哈哈哈,它們家的煎餃皮略厚了些,我個人喜歡薄皮的煎餃,它雖然一份五顆,但不要小看它帶來的飽足感꒰´•͈⌔•͈⑅꒱
最後是辣拌三寶,這道我推推,如果你要點一份小菜,選它!你不會後悔,食材調味都處理的很好,底下的小黃瓜也非常脆口沒有苦澀味,微微的辣度非常開胃☻
總結就是我們太高估自己的肚子,他們家份量頗多,味道沒有一點雷到我,可能我點的也都剛好是好吃的,下次會再回訪,推推推♥
價格
♥ 牛肉醬拌麵 $98
♡花腱子拉麵 $148
♥辣拌三寶 $128
♡台味辣醬燒餃$58
♥ 紅茶$20 (沒有茶澀味 是好喝的那種
地址 : 台中市東區復興路四段66號
電話 : (04)2221-1709
營業時間 : 11:00-14:00、17:00-20:00
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