【台中】夏季限定,2家清水在地人才知道的隱藏版冰品,就愛古早味。
橋頭冰
在西寧路上小橋旁的橋頭冰,沒有高級華麗裝潢、甚至沒有冷氣
店面只是個小小的鐵皮屋,門口擺張長凳、兩張國小椅子
卻帶給清水人超過40年的古早味回憶,
夏天就一定要騎著車停下來買一杯,或是數數家裡有幾個人帶回家和家人分享🥰
細細綿綿的剉冰拌入各種老闆每天現做的配料
闆娘特別強調,我們的冰會【壞】,因為是不加化學原料和防腐劑
綠豆、鳳梨、酸梅、牛奶、檸檬
小杯$25,大杯$30
一直以來就以這樣親民的價格拉住清水人的心
🍍夏天想到要吃鳳梨冰,就是只會想到橋頭冰
到後來大一點,才願意開始嘗試其他味道
因為鳳梨冰真的太好吃了😍😍
由老闆自己熬的鳳梨果醬,吃得到甜甜的鳳梨果肉
就算是溶化了變成鳳梨湯,還是清爽好喝
不過通常融化前就秒殺了啦😁😁😁
到後來大一點,願意開始喝其他味道
才發現每種都很對味
壞處是....選擇障礙直接加重😂😂
不過現在可以一次選兩種口味,照片中是綠豆+鳳梨,和一杯牛奶+鳳梨
綠豆跟鳳梨是橋頭冰最招牌的味道
早知道偷挖一下4歲姪子的鳳梨牛奶來試試😂
老老闆和老老闆娘年紀有點大了,動作可能比較慢,個性也比較酷
海口腔台語依舊鏗鏘有力!!
現在多也是闆娘在店面服務,從小吃到大第一次拿起相機幫自己家鄉味紀錄
闆娘很害羞希望不要露面還問:「妳是大學要做報告喔」
闆娘,我畢業很久出社會啦!!!!
人在台北打這邊文章的我,現在好想喝喔喔喔喔
有沒有清水人今天要直接買起來的!!
🔹🔸🔹🔸🔹🔸
Info.
橋頭冰
⏰時間|09:30-21:30
📞電話|0931-577618
🚩地址|436台中市清水區清水街和西寧路交接口(點地址看導航)
把餔冰淇淋
再來是神出鬼沒的把餔冰淇淋
要說清水代表人物,把餔阿伯應該當之無愧,每年夏天他會騎著特製的把餔移動攤位,騎遍清水大街小巷,所有路線應該都被他巡過幾千幾百次了,阿伯沒出來選里長真的太可惜,冬天把餔阿伯也不閒著,會改定點賣麥芽餅
暑假16:30就是會不自覺張大耳朵聽聽把餔來了沒,只要聽到把~餔!把~餔!把餔把餔把~餔!
小孩就會跳起來握著早就準備好的10塊錢衝出家門攔車,深怕一個慢,把餔就騎走了....
花生、香檳、百香果、芋頭、青蘋果、梅子
不誇張所有口味我都喜歡,每次點到梅子,阿伯都會很自豪的說他是用日本進口梅粉做的,可是...昨天你才說過啊
把餔冰淇淋吃起來是很濃稠那種,香氣也會在口腔就久久不散,吃完都會想再吃
所以後來學聰明,直接帶盤子出去一次買10球
過去幾十年來沒漲過價,一球$10,這趟回台中是變成3球$50
不過我覺得現在冰品隨便也有100多的,這樣古早味用心的把餔3球$50我認為還是合理的
下次有來清水,記得注意路上有沒有阿伯的身影,或是16:30來我家等😂😂
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