滷肉飯進化版完美地起司、明太子結合 • 小巨蛋站美食。金仙魯肉飯鉑金食堂 微風南京店
第一次在這寫文好緊張,不知道要分享什麼好,就來寫近期覺得很比較特別的料理!
話說有天在微風南京這邊閒晃,中午肚子餓就到四樓找東西吃,看到金仙滷肉飯竟然在這裡開了一家新的分店,但看起來好像又有點不一樣,原來他們把滷肉飯加入新元素像是青蔥、明太子、甚至是大人小孩都愛的炙燒起司,碰撞出新花樣!
到了櫃檯其實有點看不太懂菜單,經服務人員解釋,原來是大家可以先點上兩排的餐點,譬如可以點招牌必點或是套餐,最後只要在加30元就可以原本的滷肉飯「升級」成自己想要的炙燒起司明太子滷肉飯之類的。
我今天點的是套餐150元的 炸雞腿+大滷肉飯+1個小菜(我今天選滷筍絲)然後加30元升級成 炙燒起司明太子滷肉飯 另外在點個員林百年青草茶40元(套餐加點只要30),總共就是150+30+30=210元;朋友點的是 金仙蝦捲+升級成炸蛋明太子滷肉飯+滷豆腐+台南義豐冬瓜茶—》158+30+30=218
炙燒起司明太子我覺得很好吃欸,我非常喜歡,一拿到到時候就有炙燒的香味撲鼻而來,起司味道也非常濃郁,而明太子有種微微提味的感覺,整體而言有種中西合併的感覺,我相信小朋友一定會很愛;而朋友的炸蛋明太子滷肉飯有種日式丼飯的感覺,應該是那個炸蛋流出來的蛋液和明太子的關係吧!
老牌子的金仙滷肉飯竟然會有這種新想法推出,對於傳統的食品業真是有種進化的感覺,如果大家有經過可以來試試!