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手作早午餐/朝食2020/07/23 堅果🌰豬肉排小黃瓜🥒搭奶油餐包

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2020/07/23 早午餐/ 朝食 (在家簡單做)

主餐:堅果🌰豬肉排小黃瓜🥒搭奶油餐包

水果:櫻桃/無籽葡萄🍇/蘆筍

飲品:手沖咖啡☕️

早~午安;

今天吃~高纖堅果🌰豬肉餅,

口感上跟純肉餅少了油脂及多了清爽度,

是不一太一樣!有機會可以自己動手做做!

🌰🍪😃😃☺️☺️😁😁🌰🌰

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《輕鬆小品》 休篇....😂😂😂

今天我想要追小說。。🤣🤣🤣🤣

🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

步驟:

1. 前一晚醃製肉餅,或烤前30分,

🍒備料:

🥒絞肉290g(先用熱開水,川燙下。)

🥒玉米粉1小匙/低筋麵粉~肉成團即可!

🥒堅果🌰堅果用碎就好,保留口感。

🥒白芝麻少許

🥒蛋一顆(有蛋/米酒就不加水了~)

🍒醃調味料:

🥒老滷醬油1大匙 🥒米酒少許

🥒醬油1大匙/🥒鹽巴轉9-10下/

🥒香蒜粒~個人口味感覺用。

🍒這次配方,跟上次不一樣哦~^_^

2.肉用成圓餅狀,象印烤箱1000W烤15分。

(不要太厚約0.6-0.7cm~烤時間,肉熟為主。)

3.漢堡:上下火170度烤6分。

4.蘆筍:刮掉老皮/頭端之後,水滾之後,

放入滾2.5-3分。。

5.準備:櫻桃/無籽葡萄🍇

6.手沖咖啡

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

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