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鼎泰豐 _ 依然大排長龍的小籠包店 強力推薦 粒粒分明的蛋炒飯和黃金流沙包

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上圖是截自官網上的照片

儘管我已經是下午非尖峰時段去的,當日現場也是需要排20分鐘以上... 👀

遠百信義店的鼎泰豐餐廳區位於二樓,一樓大廳主要用來負責安排候位而已!

- 鼎泰豐的菜單

品項好多阿~

- 小籠包

招牌的小籠包 😋 

最喜歡輕輕咬破外皮喝裡面的湯汁了~~

湯汁還是跟印象中的一樣很鮮甜喔!

- 絲瓜蝦仁小籠包

麵皮會透出淡淡的翠綠色跟橘紅色 

視覺上,讓人一上桌就覺得非常清爽 💚

味道跟招牌的小籠包比的確是清淡許多

但絲瓜還是吃的到脆脆的口感,這點讓人很滿意阿~~

若是喜歡清爽一點的非常推薦這個 👍

- 排骨蛋炒飯

鼎泰豐的炒飯可選擇要白米或是糙米!

終於知道為什麼大家都說鼎泰豐的蛋炒飯很厲害了!

他們的飯粒炒得粒粒分明,真的很好吃 😆

然後排骨也是多汁又厚實

- 蝦仁蛋炒飯

喜歡吃蝦子的人一定要點

很少看到炒飯裡配這麼大塊的蝦仁 ✨

炒飯整體吃起來很香而且不油膩~

- 蝦肉餛飩湯

沒吃過他們家的餛飩和想要喝湯的我們所以點了這道

首先,湯一上桌就給人閃閃發亮的感覺

這湯頭實在是太清了~~

喝起來沒有太重的調味,而是一種恰到好處的清甜 🏆

而且餛飩皮不會因泡在湯裡太久而軟掉... 吃到最後還是很Q喔!

- 黃金流沙包

最後想說來個甜點來結尾 , 所以點了黃金流沙包吃吃看 🌟

雖然菜單上是每份兩個 , 但店員當時有說可以單數點餐喔!

沒想到內餡的流沙醬份量這麼多,滿滿的要流出來啦 💕

吃起來鹹甜鹹甜又很濃郁,鹹蛋黃香氣十足

好過癮阿~~~

我確定流沙包會成為我每次吃鼎泰豐的Ending了 🎉

比我以前吃過的巧克力小籠包好吃很多很多...

(巧克力配上小籠包皮完全不搭=故意送作堆的感覺)

 

這次發現鼎泰豐的蛋炒飯好像比小籠包好吃 XD

還有餐廳在服務和氣氛給人的感覺都不錯

吃完心滿意足~~

店家 官網 :

鼎泰豐

地址 : 

台北市信義區松仁路58號 信義遠百A13 1樓-2樓

 

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