台中西區·志氣咖哩
📍褐咖哩牛腱心 $130
📍套餐（濃湯+桂花紅茶）$30
去年底才剛開幕的志氣，隱身勤美附近的騎樓下，不太起眼卻有令人印象深刻的好味道😋
#褐咖哩
是用了十幾種香料調配的咖哩～入口有點甜甜的日式風味，接著各式香料的味道慢慢竄上來，大概微辣～小辣。整體滿溫和的，不會覺得有哪種香料味道特別衝，很和諧。牛肉燉得軟爛，一咬下去就化在口中。
配料有蛋絲、鹹檸檬大黃瓜、炒杏鮑菇、柚香蘿蔔。
#套餐
今天是蒲瓜濃湯，瓜果的味道和淡淡的薑味。桂花紅茶甜度大概是半糖，自然的桂花香，搭配咖哩蠻解膩。
價格平實，料理也令人驚艷，會想要回訪嘗試其他口味。不過在室外夏天內用比較熱，可以考慮外帶或是叫外送～
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