偶然的在查詢雙連站附近餐廳時發現這家店
在知名日本主打一人燒烤餐廳進駐前
源本家已經主打單人燒烤套餐以及單人火鍋套餐
同時也可以分別單點食材，
店裡的位子不算多，空間來說不會到很擁擠
適合一人享用，也適合與朋友一起小小聚餐
若想來個火烤兩吃，可考慮與朋友各點一個套餐
燒烤套餐有三拼肉類、單種肉、海陸獨享餐..等
每個燒烤套餐皆會附上手捲、沙拉、白飯、
蔬菜、主菜、2個小配菜
自助吧部分是紅茶、綠茶以及杜老爺冰淇淋
以套餐來說，份量比我們想像中的多
平均一種肉類大概是4-6 片 !!
肉類沒有用醬醃過，可以直接吃到食材的原味
旁邊也有提供一些粉以及店家有提供沾醬搭配
既然是海陸套餐，一定少不了海鮮
海鮮部分是固定的 透抽、草蝦、干貝、魚下巴
透抽是給一整隻且脆口，海鮮都都相當新鮮！
有肉有海鮮，也不能忘記補充點蔬菜的營養
蔬菜沒有大量購買可能放置過久軟爛的口感
可惜手捲在上桌後，老闆娘提醒要趕快吃掉
海苔才不會變濕影響口感，結果就忘記拍了
必須說一下老闆娘很親切 ~~
在用餐過程中，會在各桌關心菜色狀況，
也會小小聊個天，不過不會一直打擾
有個小小問題，菜如果同時上桌，
桌子會稍微有點擁擠
不過呢 在菜色以及自助飲料、冰淇淋
都會讓我再次前往或是推薦
如果要前往用餐，也建議先電話確認及訂位
店家資訊：源本家燒肉火鍋
地址: 台北市中山區民生西路66巷11號
交通: 捷運雙連站1號出口
營業時間: 疫情關係 週二-週三 17:00~22:30 /
週四至週日 11:30~15:00 17:00~22:30
有無刷卡: 無刷卡
有無服務費: 需收服務費10%