在炎炎夏日大家都想吃一頓美味的早午餐,可是台灣的夏天又熱又燜,好不容易找到的早午餐店又人擠人要排隊又貴,好不容易的休假日就這樣浪費半天去了!
沒關係!我現在要教大家3道輕鬆簡單做低卡的健康餐,讓你享受早起的時光,簡單的步驟只要跟著食譜做絕對成功。
1.水煮嫩雞胸
水煮的雞胸肉有一個非常祕密的技巧那就是用鹽水泡雞胸,水淹過雞胸肉後的比例是總重的0.015下去泡2小時,在燒一鍋水,水滾下去煮滾5分鐘關火泡15分鐘就可以做出簡單的水煮雞胸
2.番茄沙沙醬
我們在這裡需要番茄丁,洋蔥丁,香菜梗,黑胡椒,鹽,糖,TABASCO,橄欖油調味即可
2.如何炒花椰菜米
有兩大注意事項 1.花椰菜米必須在完全結凍下去翻炒,2或將他擠水擰乾後在下鍋翻炒
最後擠上檸檬跟香菜就完成瞜
在這裡我選擇直接下鍋翻炒但比較需要注意火必須維持在中大火
酪梨惡魔蛋,酪梨壓成泥狀,混入蛋白,用鹽黑胡椒調味,酪梨不蛋可以取代美乃滋的滑順更能增加整道的營養!
最後的完成圖
其餘更多詳細的做法我之後會放在部落格中還請大家多多指教
非常感謝大家,我知道網路上有很多食譜跟做法,但你願意花時間來觀看我的文章甚至是做出來給大家一起品嘗,我非常的感謝你,最後也請你們多花一點點的時間來給我的文章喜歡,留言跟分享,還有追蹤我的ig、fb!也可以私訊我,讓我知道你想要學會哪道食譜我也會做出來跟大家分享喔!
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