食尚玩家道地推薦👍必吃浮誇派蚵仔麵線🔥

📍新竹•北區
🌟享初食堂 東門店🌟
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🔻日式叉燒麵線 $150
🔻鮮蝦麵線 $200
🔻燙鮮蚵 $180
🔻高雄黑輪(3支) $40
🔻白蘿蔔 $15
🔻溏心蛋 $30
🔻綜合100 $100
🔻田樂燒味噌豆腐 $80
🔻氣泡梅子醋 $80
🔻氣泡蘋果醋 $80
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這家享初可說是新竹東門市場的超人氣美食
上過許多的美食節目😍上次到新竹終於去吃一波～
浮誇派的配料像是鮮蚵、鮮蝦！又大又鮮甜 讓人直流口水🤤
除了麵線系列 其他的小菜也很好吃喔！
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《日式叉燒麵線》
平常吃拉麵就不會想到麵線
但是這家店的麵線妝點的跟日本拉麵一樣
有半顆溫泉蛋 還有叉燒跟一片海苔
麵線味道十分濃郁 但有了其他配料 更有層次
吃完會有十分滿足感😋
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《鮮蝦麵線》
點這碗真的不是為了麵線 絕對是為數眾多的蝦子🦐
難得會吃到海鮮麵線 真的會撥蝦撥到手軟
蝦子是爽脆的 不會沙沙的 品質不錯！
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《燙鮮蚵》
這個鮮蚵實在是太新鮮了吧😍
又大又肥美 完全沒有腥味
一旁附上醬油和哇沙米
讓愛重鹹味道的人除了鮮味還有層次
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《高雄黑輪(3支)/ 白蘿蔔》
因為是黑輪和白蘿蔔一起點 老闆就加在一起～
淋上特有的甜辣醬 甜甜鹹鹹的味道
黑輪本身軟中帶Q度 不會軟趴趴👌
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑
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《綜合100》
一大盤的炸物完全傻了眼😳
老闆完全佛心來著 有無骨鹹酥雞+米血糕+甜不辣
三份都有單點 綜合100就是想讓愛吃炸物的人吃個痛快😂
三份單點的份量 全部沒縮水變成超大一盤
但是價位卻縮水 一大盤才100🔥
表皮都炸得酥酥脆脆 不會有油膩感喔～
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑
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《田樂燒味噌豆腐》
表皮先油炸過的豆腐 外觀呈現金黃色✨
會做這道菜是因為有一對夫妻老公是日本人
有一天到享初食堂用餐 老闆和他們閒聊一下
請教他們在日本熱愛的食物 於是就蹦出這道料理出來
連日本人都覺得道地了！這道的水準也是很夠的！
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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服務&環境：🌕🌕🌕🌖🌑
再訪度：🌕🌕🌕🌕🌘
CP 值：🌕🌕🌕🌕🌘
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🚩新竹市北區東門市場1060號攤位
🔎一17:00~23:00 二~五16:00-23:00 六日11:00–14:30, 16:00–23:00
☎️ 0925 505 193
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🏷#依琳食新竹
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facebook🔎依琳•完食
instagram @eatling.finish
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