[桃園] 職人雙饗丼，日式丼飯新品牌，平價美味超飽足

日前和老妹要去楊梅公所辦事，
想說去之前，找個地方吃飯，
搜了一下 google map，發現在新農街附近開了間 [職人雙饗丼]，
再查發現原來是間連鎖店，在南北各地都有分店，
但我還是第一次聽到欸！
似乎是近一年才堀起的人氣丼飯專賣店，
因為這點讓我有點興趣，便決定走吃吃看。
我真的也是好久沒有吃日式丼飯了。

[職人雙饗丼] 雖然是楊梅中山店，地址也在中山北路的巷內，
但它所在地點離新農街比較近，
就在 "麗景花園汽車旅館" 後方...
算是有點隱密，
不過這區有不少新的建案，都是高樓層的住宅，
相信人氣和商機應該會慢慢蓬勃起來。

我們大概 11:30 到，
一開始店裡沒什麼人，門外倒是好幾個 foodpanda 在等餐；
吃到十二點多，店裡湧入不少客人，
附近建案的工班、住家、學生...
沒想到 [職人雙饗丼] 這麼受歡迎啊！

這間分店整個還很新穎，
因為是在建案一樓的店面，挑高的空間，
加上一整片的落地窗，採光極好，
內部的裝潢也走淡色系，整個給人一種明亮清爽的感覺。
店家還放了不少多肉小植裁（還搭配龍貓盆栽
多了一點文青風，
有別於傳統日式丼飯店裝潢的厚重感。

菜單的內容還蠻豐富的，
丼飯就有分一般日式丼、食材用燒烤的炙燒丼、兩倍份量的橫綱雙倍丼，
另外還有烏龍麵和咖哩各多樣小菜...
好多都想吃，但胃只有一個，
我和老妹就各選了一個丼飯解決。

店裡有提供熱湯和飲料，都是免費無限續的，
想吃都自己來，
餐具也是自行拿取喔！

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免費熱湯和飲料

當天的湯品是海帶味噌湯，
中規中矩的，還不錯，喝起來不死鹹，裡面還有小魚乾，
但如果能再多一點豆腐就好了（免費的是要奪要求～～哈哈哈
飲料則是和雀巢合作，
提供了檸檬風味紅茶和蜂蜜綠茶。

炙燒雞腿排丼（小盛） $130

老妹的雞腿排丼，
不想吃太飽，就選了小碗的... 結果小碗的就超大碗的！（在繞口令嗎？
換成大盛是要多驚人啊？

但其實 [職人雙饗丼] 有提供免費加飯的服務，
如果你是個飯桶需要大量進食，也可以考慮加飯或是直接點大盛喔！

這個炙燒雞腿丼，整個鋪滿滿，都看不到白飯了！
雞腿就占了一半，
另外有和風海帶絲、牛蒡絲、半顆溏心蛋和一片海苔～
底下還墊了一些高麗菜，整個有點太豐富！
雞腿排像是先炸過，再塗上照燒醬去烤一下，
我超喜歡，雞腿又 Q 又嫩，還保有滿滿肉汁，
外皮酥脆，本身已有調味，再搭上鹹甜的照燒醬和滿滿白芝麻，香氣十足，
吃過不少雞腿排，覺得這個算是厲害的～
配菜們也都不錯喔！
表現相當出色啊！