【南港展覽館站美食】-給冷鴿手作甜點-很有層次感的厭世甜點店。♡
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不知道大家有沒有看過厭世甜點店呢?小編今天去南港逛烘焙展,就來朝聖一下傳說中的厭世甜點店囉,今天有遇到拿拿摳,所以就很厚臉皮的跟拿拿摳拍照了,本人超級客氣的! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
今日餐點:
伯爵雙層乳酪 $140
土雞蛋鮮奶布丁 $70
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今天點的是聽說超級厲害的土雞蛋鮮奶布丁以及小編超愛的伯爵口味蛋糕,個人覺得兩種蛋糕都屬於大人口味,甜度都不高,讓人吃起來完全不膩口,土雞蛋鮮奶布丁的口感超級讓人驚訝,非常水潤滑順,一入口就化開,雞蛋和香草籽的濃郁香氣瀰漫口中,下層的焦糖篇苦,和布丁一起吃有種體驗人生的感覺,苦甜苦甜的味道交織而出ε٩(๑> ₃
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再來是小邊也覺得很厲害的甜點,吃起來非常有層次感的伯爵雙層乳酪,由上到下應該是巧克力、伯爵慕斯、乳酪蛋糕、餅乾,吃一口,首先出現的是伯爵的香氣,再來是濃郁乳酪的味道,最後是餅乾以及微苦巧克力的香氣作結,伯爵慕斯的口感比較接近奶凍的口感QQ的,乳酪蛋糕口感札實,巧克力和餅乾增添了酥脆的口感,一個蛋糕卻有多種口感及味道,而且完全無違和感,也一點都不會讓人覺得甜膩ლ(・ω・ლ)
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整體來說不論是口感或味道小邊都滿推薦的,但今天很可惜沒吃到招牌檸檬塔,下次有機會一定要來吃吃看其他種類的甜點!
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----店家資訊----
得季:台北市南港區中南街127號
習甘:
週一-週二11:30- 20:00
週三-週日11:00-20:00
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IG:
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波波黛莉:https://www.popdaily.com.tw/user/172260
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