今天介紹的『星空紫薯泥』是和男友認識後他做給我吃的第一道料理
是一道香氣迷人口感層次豐富的料理，可以和吐司、鬆餅做搭配，也可以佐餐，也可以直接吃
使用到的材料有
・紫薯
・蘋果
・萊姆
・牛奶
・蜂蜜
・薰衣草茶
（份量隨喜）
料理作法
Step 1 紫薯削皮蒸熟搗成泥
Step 2 蘋果切小丁（萊姆汁用於保持蘋果丁的新鮮）
Step 3 紫薯泥加入 蜂蜜＋泡好的薰衣草茶（增加香氣）＋牛奶 攪拌
Step 4 加入瀝乾的蘋果丁 攪拌均勻
就可以吃啦！
by the way,
蜂蜜使用了男友最愛的“花革木（leatherwood）”蜂蜜，不喜歡這個風味蜂蜜的人也可以選擇自己喜愛風味的蜂蜜呦！
薰衣草使用了可食用乾燥薰衣草泡熱水適量加一點點
適量加入牛奶攪拌至薯泥不發硬（滑順的感覺），加多就會變成紫薯牛奶啦～ 也可以用奶茶或豆漿
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我是晴天雲
喜歡吃！喜歡繪食、畫似顏繪
平日是個小美工，兼職插畫家，偶而假日會參加市集活動，歡迎大家來找我畫似顏繪
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