最近一直食欲不振總想吃點清爽的小吃
開車來到石牌發現裕民一路上超多美食
結果目光被一個鹹水雞的紅燈籠給吸引
於是立刻點了兩大碗的滷味和鹹水雞
先來說說鹹水雞的部分
炎熱的夏天晚上無論是搭配無糖綠茶或是啤酒鹹水雞都是很好的選擇
雞肉部分不只鮮嫩而且剪到很適合女生一口吃下的大小
雞皮的部分也處理的很好不會太膩口
搭配一些蔬菜類很容易越吃越唰嘴
調味料的部分雞汁香氣很足鹹香夠勁
再來說一下滷味，居然會有松阪豬簡直太驚艷
看看這豬肉的紋理就知道有多美味
而且厚度剛好咬起來帶有脆度
跟我一樣嗜辣的人務必蘸上獨門辣椒，美味度UPUP
豬耳朵和豬腳筋同樣滷到入味不會過於軟爛
還是保有相當的Q度
不過我要特別推崇這間的「炸滷乾」
孔洞夠大充分吸附滷汁
甜不辣也是非常Q彈搭配微甜口感的酸菜很剛好
非常推薦這間裕民一路上Google評論4.7顆🌟的老三品，還沒試過的人快去吃吃看吧！
位置在陳季炸雞旁非常好找，跟著滿滿人潮就對了😂😂😂