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::: 豆手豆花 :::
■ 台北市中山區合江街168號
■ 12:00–20:30（週日公休）
■ 附設內用座位，無特殊用餐時間限制
■ 無特殊低消規定，無收取服務費
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・芋香薏仁 $65
店內品項很簡單，由招牌豆花和薏仁甜品組成，現在還有芋頭西米露， #芋頭控 看到這已經可以先收藏了！
芋香薏仁內有芋泥、芋圓、薏仁粥和鮮奶，稍微攪拌後，全數品項混合在一起的口感非常濃郁且香醇，煮至熟透的薏仁粥僅有淡淡的甜味，和融化在其中的芋泥一起享用，是很合拍的滋味，芋圓也很Q彈，內用會附上沾有黃豆粉的粉粿，整碗份量也不少，如果是吃過飯後想吃個甜點，兩人點一碗其實就很足夠。
真心覺得很難得，能夠以此親民的價格，在這麼棒的環境裡靜靜享用一碗薏仁甜品，吃過一次後覺得很喜歡，縱然有些遙遠，也已多次回訪，但每次都選了一樣的品項，下次絕對要試試豆花呀。
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人潮熙來攘往的合江街，每到中午時段總有大批的上班族在此覓食，而我們則是偶然路過，被有質感的外觀給吸引，也藉由冰品消消暑。
店裡比想像中的寬敞，大概有十多個座位，比起豆花店更像是咖啡廳，擺設簡單卻富有設計感，加上整間店相當安靜的氛圍，店主兩人也很親切有禮，在此用餐實在相當舒服且自在。
門口玻璃門上，則寫下了店主對於豆手的詮釋，「以忱款待，心甘滿載」，道出從愛吃豆花的簡單初衷開始，四處探尋合適的食材，才成就這一碗更有質感的升級版台灣在地小吃。
以平實的價格就能吃到這碗感覺煞費苦心的小吃，我們覺得非常超值，推薦給你們囉！
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