台中·小路咖哩 小路拉麵的最新力作！

台中西區·小路咖哩
📍豬肉咖哩 $150
📍雞肉咖哩 $150

小路咖哩靠近向上市場，是小弄拉麵的新作，標榜不加水，以蔬果熬煮的咖哩。

#豬肉咖哩 #雞肉咖哩
兩款的咖哩醬是一樣的，入口是蔬果的甘甜，後段微微的辣讓醬汁更有層次，整體是家常的日式甘口風味。比較不同的是，肉類是另外烹調再加入咖哩當中，兩種肉都有事先醃漬過，所以雖然簡單水煮沒有腥味，肉質也不乾柴。

飯量足夠，咖哩量給的剛好，沒有吃到後來剩飯沒醬的情形，肉量也很滿足。只是自己不太習慣肉另外烹煮的方式，更喜歡跟咖哩一起熬煮～

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