甜的白木耳四神湯

夏季安神補腦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

材料：蓮子、山藥、茯苓、芡實，但如果只用這四味藥來煮，做出的湯口感沒那麼好。所以人們煮四神湯時，常常會另外加入薏仁

四神湯有健脾開胃、調肝固腎、祛濕清熱、補中益氣的功效。

做法：1、白木耳沖洗後泡軟備用

           2、四神材料稍微沖洗後和泡軟的白木耳一起置於內鍋中加入清水，外鍋加1又 1/2杯的清水；放入電鍋內燜煮1小時，電鍋跳起燜 十分鐘；在打開鍋蓋加入冰糖或喜歡的糖適量，無論熱食或冰食皆可。