9家嘉義火雞肉飯評比!IG打卡名店真的好吃嗎?嘉義人不吃的噴水真的難吃嗎?
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前陣子因為出差去了很多趟嘉義,盡我所能的把能吃到的雞肉飯吃一遍!
不管是網路名店、在地人推薦還是被在地人唾棄的店,都吃了!
現在就來分析各家雞肉飯優缺點吧!
先說個人偏好,我愛吃濕飯恨乾飯,口味偏鹹可以,但更愛甜味(假台南人)!
我的個人排名
NO1 和平火雞肉飯、阿明火雞肉飯
NO2 阿樓師火雞肉飯、郭家火雞肉飯
NO3 文化火雞肉飯、噴水火雞肉飯
NO4 阿霞火雞肉飯、阿宏師火雞肉飯、劉里長火雞肉飯
NO1 我的最愛!濕飯+口味偏甜
和平火雞肉飯
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和平雞肉飯是在地人推薦雞肉飯之一,口味偏甜,是我個人最愛的口味!雞肉非常油亮軟嫩,醬汁都在底部,攪拌後飯會更濕潤好吃。推崇軟飯就是要吃和平!
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》店家資訊
地址│嘉義市東區和平路107號
時間│週一至週日 0730-1700
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阿明火雞肉飯
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這家是在地人推薦的,這家幾乎沒有觀光客,這家也是口味偏甜,飯濕潤型的!而且肉也是軟嫩好吃!有看到這家推薦算你賺到,趁觀光客還不知道之前,趕快來吃!
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》店家資訊
地址│嘉義市東區延平街151號
時間│週一至週日 1000-1400; 1700-2030
NO2 也不錯,但口味都偏鹹飯偏乾
阿樓師火雞肉飯
阿樓師雞肉飯是在地人推薦雞肉飯之一,當初看了「欸妳這週要幹嘛」就很想吃!口味偏鹹,飯微乾,雞肉是帶皮的,個人不愛吃皮,稍稍扣分。這裡除了雞肉飯好吃,老闆算錢的時候還會RAP,也是店的一大特色!
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》店家資訊
地址│嘉義市東區吳鳳北路102號
時間│週一至週日 1600-0000
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郭家火雞肉飯
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郭家雞肉飯是在地人推薦雞肉飯之一,口味是偏鹹的,肉是帶皮的,皮不少,身為害怕吃皮的人實在不愛,不過肉還是軟嫩好吃的。飯偏乾,油跟醬比較少,我自己是覺得跟阿樓師的STYLE有一點像。個人比較推薦他的米腸,我自己愛米腸勝過雞肉飯。
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》店家資訊
地址│嘉義市東區文化路148號
時間│週一至週日 1200-0000
NO3 不會難吃,就是普通
文化火雞肉飯
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是在地人會吃的店!沒有觀光客!自己吃起來是沒有特別感覺,但是必須稱讚的是店面非常乾淨!有重新整理過的店比較沒有衛生疑慮!
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》店家資訊
地址│嘉義市東區民族路351號
時間│週一至週日 1100-1330;1630-2030
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噴水火雞肉飯
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被在地人唾棄的店!個人真的覺得不難吃欸!肉質普通,口味偏甜,飯很濕潤,其實蠻符合我的口味的,所以我還是會吃欸!目前已經吃過三次了~
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》店家資訊
地址│嘉義市西區中山路325號(總店)
時間│週一至週日 1000-2130
NO4 ji3k27xo6ua/620 (請自行翻譯)
阿霞火雞肉飯
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身為名店,當初看了「欸妳這週要幹嘛」很期待的雞肉飯!沒想到對我來說是雷店!非常乾柴,飯也偏乾,醬汁是偏鹹的,雖然味道不錯,整體來說就不是我的菜。
但是!他們的五味生蚵很厲害!可以不要點雞肉飯,但這個一定要點!蚵仔超大顆!而且味道很鮮,好像嘴巴裡面有魚在游,超讚!
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》店家資訊
地址│嘉義市東區文化路119號
時間│週一至週日 1845-0145
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阿宏師火雞肉飯
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雖然是IG打卡名店,也是我的雷店清單!當初吸引的是半熟蛋!不過那個肉不是軟嫩的,是很有嚼勁的,跟我在網路上看的不一樣!超失望的!不只我,連同行4位友人也都覺得不OK
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》店家資訊
地址│嘉義市東區光華路108號
時間│週一至週日 1000-2000
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劉里長火雞肉飯
很久以前吃過的,當時也是看了網路推薦,但是吃過之後也是失望收場!肉質沒有傳說中的軟嫩,不符合我的期待值。
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》店家資訊
地址│嘉義市東區公明路197號
時間│週二至週日 0700-1430;1700-1930 (週二公休)
以上就是我個人的嘉義火雞肉飯點評啦!
每個人口位不同,排名都不一樣,自家巷口的那碗永遠最香!
還有推薦哪間嘉義雞肉飯嗎?歡迎底下留言討論!
或是跟我排名相反,也可以來擁護你的雞肉飯
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