天氣熱胃口不好吃不下飯嗎?
來點點開胃的咖哩飯吧!
而且咖哩對身體有很多好處
咖哩控們一起看下去吧
📍 ᵀᴬᴵᴾᴱᴵ台北·小丘chiu
🔺#巢咖哩 （牛）$190
我跟朋友一共三人都大推
超出預期的好吃
有雞/牛兩種肉類可以選擇
牛肉咖哩是辣味 吃起來很過癮
攪拌均後飯粒是粒粒分明的口感
肉塊都燉煮的很軟嫩
上頭的蛋是半熟蛋
剖開後還會有蛋液
配料可以選擇起司或碎油條
（後來發現很多人推加油條）
唯一不足是起司味道不明顯
之後還會想再回訪
📍 ᴹᴵᴬᴼᴸᴵ苗栗·二分之三咖喱
漢堡排咖喱是最近的新品
厚實的漢堡排很多汁切開還會有肉汁
再放上一片融化的起司讓漢堡排更加分
咖喱口味偏甜 吃久了會有點微辣我蠻喜歡的
加點的德式香腸用噴槍炙燒後讓煙燻味更突出
配菜是四季豆和玉米筍，點餐後才水煮口感很新鮮
不過小缺點是店內是開放式廚房
用餐後身上會有油煙味
📍ᵀᴬᴵᶜᴴᵁᴺᴳ台中·小次男
🔺#牛次咖哩 $190
#台中車站 附近的咖哩店
咖哩飯只有豬/牛兩種肉類
生意很好開店一小時牛肉就賣完了
照片裡的咖哩飯有加點蔥（+$10）
半熟蛋（+$10）跟起司（+$20）
喜歡吃蔥的人推薦加點蔥
入口有滿滿的蔥香氣卻不嗆口
起司會牽絲 不過味道被咖喱醬蓋過去
個人覺得可有可無
咖哩醬味道偏甜沒什麼辛香味
想吃的人記得早點來
營業時間雖然到9點
但我第一次7點來就已經賣完打烊了😭
📍ᵀᴬᴵᶜᴴᵁᴺᴳ台中·小陳故事多
🔺#牛肋條咖喱飯 $220
這裡只賣「辣」的咖喱
而且是馬來西亞咖喱
但辣度大約是微辣而已很開胃而且清爽
牛肉入口即化燉煮的很軟嫩
最吸睛的奶油烤餅上還印有「小陳故事多」的字樣
不過烤餅沒什麼味道
可以沾著咖哩醬一起入口
配料有馬鈴薯一塊跟酸豆
蠻特別的味道
但份量有點偏少
醬不夠的話可以免費續！
📍ᵀᴬᴵᴺᴬᴺ台南·gui gui fodie
🔺#香料奶油菇菇雞肉咖哩 $200+#辣蘿蔔 $15
帶有辛香味的咖哩辣辣的超開胃
不過蔬菜量不多是我覺得比較可惜的地方
奶油的味道好像也沒有特別突出
加點的辣蘿蔔 看起來很韓但味道很台
配飯跟咖哩也很搭
另外偷吃朋友點的豬排覺得挺好吃的
麵衣很香而且很厚實
📍ᴷᴬᴼᴴˢᴵᵁᴺᴳ高雄·桂川咖哩
🔺#牛筋咖哩 $200
🔺#漢堡排咖哩 $220
有別於日式咖哩偏甜的味道
桂川咖哩吃起來不只有蔬菜的甘甜還帶點辛香料香氣
是辛口的咖哩
和白飯混和均勻後是粒粒分明的口感
不過咖哩醬味道較重 吃到後面覺得有點太鹹
牛筋咖哩是每日限量
牛筋和牛肉都燉煮的軟嫩好入口
漢堡排有濃濃的日本fu
厚實卻不乾柴
開放式廚房的關係用餐完身上油煙味稍重
介意的話也有室外的座位可以用餐