醬料部分共有三種醬料:花生辣味噌、燒肉醬、海藻鹽
深夜來到東門市場,當然要來吃「東門燒肉霸」
店內空間不大!座位不多 所以要來用餐前記得先打電話訂位這間燒肉是由店員專人服務烹烤
服務品質及肉品都還不錯👍而且東門市場裡的店家都超會抓現在年輕人喜歡拍照IG打卡❤️
餐點部分擺盤非常精緻,還有乾冰饗宴,仙氣十足,非常浮誇 ❤️❤️❤️
🔸雞松阪 $180元
雞脖子與雞背交接處,每隻雞最珍貴的部位,軟嫩帶Q的口感!
令人非常難忘的口感(大推)原味的口感就不錯!❤️
🔸松阪豬 $180元
松阪豬比較有咬勁,建議可以搭配燒肉醬、或辣味噌可感更佳
🔸北海道生鮮干貝 $199元
生食等級的干貝,軟嫩Q彈又多汁,而且非常新鮮~
🔸和牛三重奏(和牛上蓋肉、和牛橫隔膜、和牛羽下)$699元
和牛上蓋肉屬於肉質比較軟嫩的,橫隔膜是牛肉的內臟部分
肉質比較Q彈,羽下則是上肩胛的肉質,油質比較多點~
但搭配沾醬或海藻鹽,吃起來口感不會太膩😋
而且和牛等級及肉質還不錯,也不會太油,個人很喜歡
總體評價
雖然餐點價格偏高,但個人覺得整體CP值還不錯!❤️
餐點品質有一定水準,還有店員專人烹調,不用擔心烤焦問題
可以盡情跟朋友閒聊,蠻適合不喜歡自己動手烤的朋友們~
東門燒肉霸
電話:03-5232741
營業時間:平日17:00-23:45 / 假日11:30-14:00;17:00-23:00
地址:新竹市大同路86號(東門市場1131室)
IG :茱莉的小小世界 痞客邦:茱莉的小小世界 波波 :#Popdaily創作者計畫
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