父親節家庭聚餐、七夕浪漫約會的好餐廳-Chambistro 享．香檳海鮮餐酒館
Chambistro 享．香檳海鮮餐酒館
仕高利達x起司公爵x享 香檳這次推出的父親節聯名餐點很厲害！
前菜🦞我選了干貝
這個干貝還搭了鮭魚卵跟海膽醬，吃起來海鮮的香氣非常濃郁！
湯品🥣牛肝菌菇濃湯
湯頭用洋蔥與大量菌菇熬製，喝起來讓味覺非常滿足，現烤的麵包塗上橄欖油，單吃有著鮮脆的清爽，沾著濃湯吃又增添了層次。
主菜有四樣1.炙燒酒香威士忌肋眼牛排🥩
選用加拿大百年牛肉品牌「楓紅金鑽Northern Gold」AAA等級的牛排。喝冰川水吃穀麥長大的牛隻，肉質鮮嫩肥美，肋眼的油脂清爽不油膩，再淋上仕高利達威士忌，整個牛排的質感大大提升。
2.醬燒美國牛筋膜佐新鮮蔬菜🥬
選用了口感豐富的牛筋膜，帶著脂肪牛油的香氣，炙燒之後香氣更加濃厚，再搭上摻了威士忌的醬油，咬下的每一口，都能感受到美食帶來的幸福。
3.風味檸檬胡椒拌鮮蝦佐蘇格蘭威士忌🦐
比啤酒蝦更香更好吃的存在！胡椒、檸檬、大蒜再加上威士忌調味，成為香氣瀰漫的一道菜色。肥美大隻的白蝦吃起來彈牙鮮脆，吃得出來是高品質的蝦。因為威士忌入菜加上檸檬，入口後的尾韻有著花果的香氣。
4.黑胡椒脆皮櫻桃鴨胸佐威士忌藍莓醬
宜蘭知名的櫻桃鴨胸一直都是許多老饕的最愛。將鴨胸用黑胡椒醃製後，再用小火乾煎至表皮酥脆，外酥內軟的口感真的實在絕美！最讓人驚喜的是威士忌藍莓醬，酒香將藍莓的香氣變得更加豐富又醇厚，醬汁的果香甜味完美的襯托出鴨胸的鮮嫩，如此的完美組合就像一首協奏曲，而且是一首浪漫的協奏曲。
甜點🍰磐石威士忌乳酪蛋糕
由仕高利達與起司公爵聯名，加入酒香的乳酪蛋糕，有著木質調的香氣，細嫩滑順的巧克力乳酪，帶著細微的香甜，這是一道不愛吃甜點的男性，都會愛上的乳酪蛋糕。
慶祝父親節🎉8/1-8/9凡點任一套餐，立即免費招待一杯蘇格蘭威士忌與威士忌乳酪蛋糕另外還有威士忌優惠加購價仕高利達12年威士忌1杯250元仕高利達30年威士忌1杯980元————七夕情人節大餐優惠8/21-8/30預訂七夕情人節雙人套餐，免費贈送「法國威廉水蜜桃氣泡酒」一瓶
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Chambistro 享．香檳海鮮餐酒館
地址：台北市松壽路9號6樓（新光A9)電話：02-2722-2239
營業時間：11:00～14:30、17:30～22:00
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人均消費約1500元
