【台北行天宮|早午餐 軟食力Soft Power】新開幕~軟食力二店來啦!外酥內軟的傳統蛋餅值得N訪

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台北超夯的粉漿蛋餅店「軟食力」插旗行天宮,目前試營運中,以後不必大老遠跑到六張犁吃早餐了❤一直耳聞軟食力的手工蛋餅非常厲害,身為蛋餅控立刻來朝聖!

外表是濃濃文青風格,裏頭賣的是台式古早味早餐

座位蠻舒服的,不會有壅擠的壓迫感

擺放多種不同造型的復古桌椅,讓空間多了一絲可愛

承襲了宜蘭師傅的技術,軟食力蛋餅現點現做

〔單點加$65〕就能升級套餐

可以任選$45小點心和$30飲料

也能補差額加點其他品項

看到地瓜球炸湯圓馬上點起來!

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🍴五香豆乳雞蛋餅 $85

對手工粉漿蛋餅的印象一直停留在軟軟的口感

但軟食力的蛋餅外酥內Q!最喜歡表面煎的脆脆恰恰了

厚實的餅皮有點像薄蔥油餅的感覺

豆乳雞醃漬調味的極好,香嫩多汁不會過鹹

地瓜球是有QQ內餡的那種,咬起來蠻扎實的

早餐能吃到這些有夠滿足~

🍴扛棒尚好饅力堡 $115

它的內餡超!豐!富!

內含豬排、九層塔蛋、起士、油條、肉鬆

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一開始還在想這口味會不會有點複雜?

沒想到完全不會!!各自扮演好自己的角色卻意外和諧

(這樣形容會太抽象嗎XD)

份量超足可以從早餐飽到下午

雖然價錢偏高一咪咪,但非常值得👍

幸好有趁剛入店先拍一些照片

午餐時間人潮滿滿滿,吃完立刻想二訪!

軟食力秉持著「人生硬著幹 蛋餅軟著吃」的精神

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再次在上班族、觀光客密集的行天宮落地扎根

以後不用跑太遠就能吃到目前心中第一名的蛋餅😍

如果是急著外帶建議先打電話預訂喔!

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【軟食力 Soft Power(行天宮店)】

地址:台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號

營業時間:週二~周日 07:00-14:00

外帶預約電話:(02)2502 9543 

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