點餐像是在吃Subway的一家店，
各種不同的吐司跟麵包，
還有多樣的主餐跟醬料，
都可看自己的心情來組合跟搭配，
讓你做出自己最棒的一餐！
前一陣子突然對空鳳跟鹿角蕨這類有點興趣，
於是就帶著外甥到安南區這邊尋寶，
結束後想說到附近吃個早午餐，
出門前找了幾家店，
結果最想吃的木漢堡得下午三點才營業，
於是就到第二順位的榮炭火。
榮炭火店面其實不大，
外表是黑色的塗裝，
門面是一個小小可愛的攤車，
同時也是他們的做餐空間，
就在一個小小的巷口轉角處，
不算是個太好停車的地方，
但是附近有小七當地標，
看到就差不多到了，所以還算好找。
這天我們點了兩個，
分別是黑燒牛五花搭配漢堡飽，
還有一個鹽烤里肌搭配黑吐司跟蒜香海鹽口味，
另外點了紅茶跟鮮奶茶。
黑燒牛五花：
選的麵包算是跟以往吃過的麵包體完全不一樣，
是屬於非常紮實的歐式麵包口感，
雖然不厚，但是很有嚼勁與存在感，
裡面的牛肉量不少，
調味部分有一點類似壽喜燒那種鹹甜鹹甜的感覺，
但是又多了一股微微的焦香氣，
配料部分除了一定要有的生菜，
最提味也最有誠意的是居然還有炒到呈現焦糖色的洋蔥絲，
有別於一般給生洋蔥的口感跟味道，
炒過的洋蔥給我更多的感受是甜味跟濕潤感，
搭配上牛肉跟生菜，
整體的味道層次更為豐富，
而且又因為漢堡飽的關係，
不容易因為水份而變得軟爛沒口感，
讓我們吃到最後，
麵包還是保有彈性及口感，
所以這個口味跟麵包的搭配我推推！
鹽烤里肌：
可能因為是點里肌的關係，
相對於牛五花的油潤感，
這就比較偏乾一點，
對於牙口比較弱的小孩，
在咬斷肉的方面會比較困難一點。
這款我是搭配蒜香海鹽口味跟搭配黑吐司，
口味來說是比較清淡的口味，
淡淡的鹽味跟蒜味，
連小孩子也都可以接受，
但是他還是比較偏愛黑燒牛五花，
因為吃起來會甜甜的，
黑吐司部分雖然叫黑吐司，
但其實是全麥的歐式麵包去切片的，
所以相較於一般吐司跟漢堡飽口感來說，
他應該算是介於兩者的中間的口感。
然後他們的麵包體都會先烤過，
讓他表明有淺淺的咖啡色跟烤紋，
讓他看起來更加有食慾，
麵粉香氣也更加迷人。
鮮奶紅茶的部分算是比較中庸一點的味道，
奶味不到特別重，
茶味也算是清爽，
喝起來覺得不太會搶掉主餐的味道。
注意事項⚠️
因為店就在大馬路旁，
所以車子來往的噪音會比較大聲一點，
跟老闆點餐聲可能要大一點，
或是聽不到老闆聲音時就再問一下。
此外請小心小孩，
以免衝出馬路造成危險！
點餐的方式是
先選麵包體 ➯ 再選烤肉 ➯ 最後選口味
如果是黑燒系列的話，
就不必再選口味了。
算是很客製化的餐點，
讓我覺得有點像是Subway 的點餐方式！
此外他們還有黑燒飯、飯捲這類有飯的更適合拿來當午餐，
此外他們還把椪餅融入在菜單裡面，
算是非常特別，
非常推薦給有興趣的人，
可以去試試看！
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