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大師兄銷魂麵舖|台中麻辣銷魂麵排隊名店|清燉半筋半肉湯 / 銷魂麵 / 無牛肉特餐

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🌱 本篇【食記】會分享 (1)用餐環境 ▍(2)菜單 ▍(3)餐點 ▍(4)評價 ▍(5)地點


【用餐環境】

大師兄銷魂麵位在台中美術館附近 ,逛美術館完剛好可以來吃個晚餐,

這是中部唯一的分店,純白的外觀加上水池造景,非常吸引目光。

▲ 大師兄銷魂麵舖的外觀

▲ 大師兄銷魂麵舖的外觀

【 菜 單 】

💰 主餐金額範圍 : 230元-280元。

▲ 大師兄銷魂麵舖菜單 

【餐點】

這次點的是【 清燉半筋半肉湯+銷魂麵】還有【 無牛肉特餐】

清燉半筋半肉湯+銷魂麵湯頭不錯,但牛筋部分個人吃不習慣,覺得口感有點奇特,

而主推的銷魂麵果然不會失望, 麵條有QQ有嚼勁 ,

淋上麻辣油加上蔥花 、糖心蛋 及鴨血,搭配的恰到好處。

▲清燉半筋半肉湯+銷魂麵280元

無牛肉特餐對於不喜歡或是不能吃牛肉的朋友們,真是一大福音,

無牛肉特餐有銷魂麵外,還搭配了麻辣魯鴨血+老豆皮+魯豆皮,

欸比覺得他的麻辣很香很有層次,但唯一小遺憾的是無牛肉特餐感覺有點素😅。

▲無牛肉特餐230元

【 評價 】

🟠用餐環境:★★★★☆ 

🟠餐點評價:

     1.銷魂麵:★★★★☆ 

     2.清燉半筋半肉湯 :★★☆☆☆(牛筋部分個人吃不習慣)

     3.無牛肉特餐 :★★★★☆

🟠出餐速度 :快

【在哪兒?】

地址:台中市西區五權一街116號

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