南投鹿谷美食之阿東窯烤雞鹿谷初鄉店
說到南投大家一定知道很多景點,溪頭妖怪村、忘憂森林、杉林溪但是不是對美食的部分就沒那麼多選擇呢!今天就跟大家分享南投的美食
阿東窯烤雞在台灣總共有3間店,南投就有兩間店一間是位在南投仁愛鄉的清境店,另一間就是鹿谷初鄉店(711旁邊)。
這個雞他是用龍眼木去燒,然後雞裡會塞茄苳葉,所以雞除了外皮有香味以外肉的部分也有特殊的香氣。
送來時是一整隻雞,他貼心會給一雙棉手套和手扒雞手套方便給客人剝雞,所以不用擔心一整隻雞要怎麼分食的問題~再來是雞油的部分,雞油真的很重要!!!不管是沾雞還是在淋在白飯上都很加分。
這道客家小炒真的很推!!第一次去吃時就有點過,這次去吃還是要再點一次,因為真的 很 下 飯!
一開始其實沒有很期待(被揍)但真的吃下去有 WOW 這個豆腐很懂炸誒!外酥內軟!然後一下子就被掃光了′<‵
這個高麗菜就是 恩 高麗菜 下一位~
這道真的 一定要點!
因為也是推薦所以重點標記下,雖然看起來很難咬,但真的不會很硬只是看起來(相信我誠懇的眼神)
而且大多吃山豬肉的記憶就是很油但他搭配旁邊的蒜頭白醋一起吃真的很解膩。
阿東窯烤雞鹿谷初鄉店
地址:558南投縣鹿谷鄉中正路三段63號
電話:0901-181-888
補充:
阿東窯烤雞適合3~4人一起享用的美食,人多選擇多價錢分下來也很便宜
除了雞其他的菜價錢大概130~250左右
以上是今天美食報告,關於南投的美食之後還會再繼續跟大家分享 ˊ < ˋ
我是愛吃又愛美的Edna
嘴巴不太能控制但身材要控制
推薦美食都不唬爛!!
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