春桂雞肉
地址:台北市信義區永吉路326巷17號
電話:(02)27623068
營業時間:11:00-14:30;16:30-20:00 (週日公休)
官網:春桂雞肉
看了網路上評價非常好,整體品項的價格算是平實。門面簡約卻具有復古感,牆上的紅色霓虹燈招牌看起來格外吸睛。用餐尖峰時段大概排了不少人。
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▼『嫩胸雞肉飯』$85+荷包蛋$10
這次點了嫩胸雞肉飯
第一口的雞肉讓我驚喜,雞肉非常厚實,不同一般乾柴雞肉,口感軟嫩,也非常有味道,搭配油膏,雙重美味融合成縈繞在我口中久久不散的美妙滋味,誰也沒搶誰的風采。
荷包蛋,蛋黃還保有半熟流心狀的口感,還有金黃的色澤。
店內還有提供免費的雞湯,湯頭超級濃郁。