在去年八月於101開幕的「小三元」滿週年啦！
台北米其林一星餐廳大三元酒樓的子品牌「小三元」餐廳，
傳承過去的經驗打造有別以往的港式餐廳印象。
位在台北 101的B1美食街裡， 現代質感的裝潢很容易吸引著大家的目光，
半開放的店內空間讓人輕鬆入店， 微隔間讓客人擁有用餐的私密感，
看似夢幻的粉紅色系其實代表著燒賣裡鮮蝦的顏色，
裝潢更帶入大三元酒樓的拱門意象， 融合在時尚簡約的設計裡十分有巧思！
餐點部份傳承大三元酒樓一星級美味的水準，
由創辦人吳珮菁創意發想設計菜單內容，
每一籠小巧精緻的港點不僅吸睛又美味，
一個人也能輕鬆享受港點的好滋味！
在介紹新菜色前先來品嚐店內的人氣餐點 ！
「金梨鹹水角」（105元） 可愛的梨子形狀是糯米製成， 外皮Q彈與鹹香多汁的內餡真是絕配！
「蔥花炸兩腸粉」（105元）與「鮮蝦仁腸粉」（145元） 也是必點的港點選擇！
還有很厲害的「黑松露蝦餃皇」（145元） 濃郁的黑松露搭配蝦仁的鮮甜完全絕配。
粉色系的「奶黃流沙包」（125元）還是第一次看到， 加入甜菜根的外皮包著鹹蛋黃比例較高的奶黃流沙， 鹹甜鹹甜讓人回味無窮。
小三元因應週年慶再加碼推出厲害的新菜色。
「黑金墨魚餃」（145元） 黑到閃閃發亮的外皮加入墨魚汁，
內餡滿滿海鮮甜味，花枝Q彈十分有咬勁。
「鮑魚燒賣」（220元） 更是下重本將整顆鮑魚擺在燒賣上，
賣相絕佳，口感滋味大升級。
「奶油焗白菜」（55元） 將大三元酒樓的人氣招牌華麗變身，
以蛋塔的概念呈現，濃郁的奶香搭上白菜的清甜，一口咬下滿滿幸福。
「香煎花枝餅」（120元） 使用滿滿的花枝鮮味口感完勝，
更加入蝦仁、荸薺等餡料增加口感，令人驚豔的美味。
「芋泥芝麻球」（90元） 內餡使用台灣的特色食材大甲芋頭，
包裹在炸至金黃酥軟的糯米皮中，清爽不膩口。
「桂花紅豆糕」（90元） 上層是透明桂花凍，下層是綿密紅豆餡，
層次豐富而清爽，好拍又好吃。
用小資價位就能品嚐一星等級的港式點心， 「小三元」的CP值絕對超乎預期，
在美食街裡在「小三元」享受質感又美味的一頓， 為美好的一天加滿幸福。
現在正值小三元週年慶期間， 2020年8月15日至2020年9月13日止，
店內全品項均享結帳88折優惠，趁著現在來去慰勞一下自己的胃吧！
小三元DIM SUM YUAN
地址：台北市信義區市府路45號台北101 B1美食街
電話：02-8101-7908
網址：https://www.facebook.com/DIMSUMYUAN
營業時間：以101美食街營業時間為主
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