【許二姐鴨肉】新竹城隍廟周邊美食 大推炒鴨血🤤
📍新竹_許二姐
這次是二訪了(第一次吃沒有拍到照片附上文字心得)
|價目表| (▪️是上一次吃的,不在照片裡)
▫️炒鴨肉麵(大)ɴᴛ. 90
▫️炒鴨血 ɴᴛ. 65
▫️鴨肉湯 ɴᴛ. 65
▪️鴨肉湯麵(小)ɴᴛ. 55
▪️炒鴨腸 ɴᴛ. 100
兩次吃都是平日中午去的 生意超級好!
是自己找位子坐的唷~
店裡面位子蠻多的,外面也有位子可以坐
廚房就在門口因此走道那幾桌會比較熱一點
雖然廚房跟座位區是一起的但我覺得用餐環境是乾淨的
會怕熱的也可以自己準備飲料或是店內也有販賣瓶裝飲料~
麵類-炒鴨肉麵、鴨肉湯麵
第一次的時候吃了湯麵覺得那個湯超對我的味的!
但麵沒什麼吸附到湯汁的味道就顯得單調了點
這次吃的炒鴨肉麵裡面有四塊鴨肉(是真的有肉的那種哦!)
麵條炒得久了些偏軟的口感
但是!麵條是有味道的!!
如果真的還是覺得不夠重口味也有辣椒醬可以加
朋友說下次會為了鴨肉再來但麵就先算了🤣
另外大碗的真的很大哦!當天真的太餓了點了大碗的結果吃不完(我的食量偏大了還是吃不完)小碗的就是很正常的份量,女生吃得飽那種份量~~
炒鴨血、炒鴨腸
這兩個的調味是差不多的
炒鴨血我個人大推!!
會點這道是因為愛莉莎莎之前影片有推薦過
整體的調味偏酸帶點微微的辣
(⚠️熱炒類都會辣!不要辣可以點餐時告知)
超級開胃的!重點是沒有腥味 份量也很多
兩個人吃會覺得稍微多了點(也有可能是麵點太多了😣)
第一次吃的時候還把醬汁跟湯麵的麵一起吃
麵整個都活過來了!
鴨腸的部分我不太敢吃一開始就是保持個嚐鮮的心態
結果一點都不可怕沒有我害怕的那種味道
口感脆脆的很特別~~
鴨肉湯
第一次吃湯麵的時候就覺得湯是在太好喝了但又不想再吃一樣的湯麵
於是就直接點了一碗湯
裡面料也很多裡面的鴨肉就是骨頭比較多的那種了
我覺得這個湯很厲害的地方是它很濃郁但又很清爽會讓你一口接一口
看我的描述是不是會覺得很矛盾但真的就是這麼神奇
建議湯真的要熱熱喝才好喝唷~~
現場也有小菜像是現切的鴨肉、鴨頭、內臟類等等跟一些滷味,原本想加點但真的太飽了!
下次去想試試現切的小菜跟飯類~~
📮新竹市北區北門街35號
⏰10:00-02:30
☎️03 5246574
🖍附近有收費停車場🅿️