【台北食記｜瑞芳】寬哥的關於咖啡｜閒暇，隱於山中美景，水湳洞黃金瀑布咖啡廳
臨時興起跑來瑞芳玩, 起初只是被美美的海岸線景點 - 陰陽海吸引,
最後卻多了好多沿路驚喜的行程, 就像這次慕名而來寬哥的關於咖啡一樣,
在傍晚時分、綿綿細雨中, 開著車穿梭在昏暗的山路裡, 遠處就能看到燈火明亮的咖啡廳，
原來這就是之前朋友有推薦過在瑞芳的咖啡廳, 話不多說, 馬上找位子把車停了, 等不及快步拉著友人想去嘗嘗。
｜寬哥的關於咖啡｜
咖啡廳位在山上, 路比較狹窄, 如果也是開車的朋友可能需要花點時間找一下合適的停車位置,
但重點是不要影響到其他用路人喔~
一層樓老屋搭建的咖啡廳, 開在山坡上,
在陰雨綿綿的傍晚時分，別有一番風味。
｜餐廳內部介紹｜
一入內，抬頭就能看到木頭搭建的屋頂，整間咖啡廳洋溢著濃濃的懷舊復古味，與以往去過的咖啡廳風格截然不同。
門口為水藍色的雙拉門設計、一進來區域擺有兩張大木桌，
甚至擺放著小冰箱、收納箱、收藏品等許多看似不同風格的物品，
但出現在寬哥的關於咖啡裡，卻不會感到很突兀，而是非常合適，像是述說著寬哥的關於咖啡帶有許多的歷史故事。
通往隔壁點餐吧檯，可以看到兩間房打通而保有原來磚塊外露的痕跡，
仔細一看，店內的每個區塊牆面更是截然不同，有水泥牆面也有磁磚牆面，
每個區域都有著不同的感覺，還真的是只有寬哥的關於咖啡才能如此的沒有違和感。
｜MENU｜
寬哥的關於咖啡主要分有3種分類，
飲品方面: 咖啡/果汁/酒類；
餐點方面: 沙拉/麵包/義式餐點/小點/濃湯/甜點
其他方面: 需要參閱黑板上的特色推薦
｜餐點介紹｜
$120｜台客咖啡
在這傍晚剛下完雨的時候，來杯熱熱的咖啡就很溫暖，很特別的是
第一次看到咖啡會附肉桂棒
$150｜提拉米蘇
提拉米蘇一送上桌就很吸引我與友人的目光，上頭撒著滿滿的咖啡粉，鮮奶油已經融化且參雜著些許的咖啡粉融於整塊蛋糕體上，
嚐一口，咖啡味散發在口中，加上蛋糕體本身是綿密的，冰冰涼涼的口感更像是在吃冰淇淋，讓人不知不覺想接著一口接著一口挖著吃。
店貓真的很可愛，一直跳上桌還直接近距離靠近咖啡跟提拉米蘇，
我還一度把提拉米蘇舉起，甚至到最後直接上演店員與貓的你抓我躲追逐賽。
如果也喜歡濃郁口感的鮮奶油類型提拉米蘇的朋友，真的蠻推薦大家來試試~
覺得吃過一次會愛上它
因為我的友人就是一吃就愛上提拉米蘇，
還指定以後要吃這種口感較濃郁的鮮奶油類型提拉米蘇~
下次有機會會再來訪試試寬哥的關於咖啡的義大利麵，
看到別桌客人有點覺得很感興趣，這次因為剛吃完晚餐太飽了沒機會吃到。
如果有到水湳洞、九份老街、黃金瀑布玩的朋友，很建議可以安排來個午後悠閒的咖啡廳行程，到寬哥的關於咖啡走走喔
｜寬哥的關於咖啡｜
電話｜0911827844
營業時間｜週一，週三，週日 11:30-23:00
週二，週四，週六 11:30-21:00
地址｜新北市瑞芳區水湳洞明里路99號
