🍽 ɴᴀɴᴛᴏᴜ 南投|南投市 #佐鹽

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▫️INFO ▫️
|佐鹽|@seasoning.salt
𖤣營業時間:10:00–14:00, 17:00–20:00(週一休)
𖤣地址:南投縣南投市建國路152號
𖤣電話:04 9222 6378
〈以上資訊來自店家官網or GOOGLE僅供參考喔〉
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IG圖文版:



南投開幕不到一年的義式餐廳
挑高的層高讓外觀看起來簡潔大氣
終於抱著高度的期待來吃看看了!
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🔸羅勒青醬雞肉燉飯 235ɴᴛ
🔸番茄蛤蠣義大利麵 185ɴᴛ
🔸套餐升級 +65ɴᴛ (可頌+今日濃湯+紅茶)
🔸蜂蜜檸檬蘇打 90ɴᴛ
羅勒青醬香氣非常足,
飯粒與醬汁融合不會過於溼軟
雞肉是使用雞腿肉,肉質鮮嫩
外皮帶著微微焦香味道清淡
搭配的生菜裝飾增添了咀嚼的口感與樂趣
番茄蛤蠣義大利麵也是一個清淡路線
店主應是希望大家吃得健康
所以沒有做過多的調味
這天的濃湯是玉米濃湯
有點像是傳統牛排店會提供的那種,很合友人口味
可頌稍微烤焦了一點但是好吃
如果有搭配的奶油就更棒了
蜂蜜檸檬蘇打是現打的氣泡水再加上蜂蜜和檸檬
廚房是半開放式,環境明亮衛生
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可能是期待太高所以略為失望😔
燉飯有一點米心沒熟透的狀況
蛤蠣沙子有些沒吐乾淨
青醬雖然很香但是吃到後來些微感到膩口
番茄醬汁吃到後來會感到平淡無聊
其實感覺得到店家的用心
如果能做點調整會更好~
感覺排餐滿厲害的下次想再去試試看!

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