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臺南府城傳統小吃🍴~邱家小卷米粉🥣

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#邱家小卷米粉🥣
每次經過國華街,最大排長龍的店家,卻總是沒有品嚐過。這次吃完總算發現魅力所在。
店家只有單賣兩樣東西:小卷湯與小卷米粉。
看著滿滿一大鍋的米粉,再豪邁的放入一大堆川燙好的小卷,滿滿的海味飄在半空中。
#小卷米粉🥣
原以為米粉會偏硬,沒想到吃起來十分順口滑溜,加上新鮮小卷,一碗新鮮的海味米粉就是值得排隊。
尤其是湯頭,鮮味之外還帶點甘甜,應該是用大量海鮮去熬製的湯頭,才能如此出眾。
下次有機會,一定要來排排隊,不要再錯過這碗美味的小卷米粉。
#邱家小卷米粉🥣
#地址🏠:700台南市中西區國華街三段5號
#電話☎️:06 221-0517
營業時間⏰:週三公休,其他時間11:00-17:00