秉持一貫初心的三角湧黃金牛角

有一陣子大家總是很流行把「勿忘初心」掛在嘴上
可是真的能做到的人又有多少呢？
還記得小時候我們總是很容易滿足地笑著
可是長大之後你又有多久沒有發自內心的開懷大笑呢？

每個人總是隨著自己的經歷、磨礪慢慢地就忘記了當初的自己
可是就有一個人一直記得自己小時候吃到牛角麵包快樂的模樣
所以就咬牙堅持到了現在
即使過了這麼多年依然選擇當初記憶中的那個味道
所以「三角湧黃金牛角」多年堅持著原味
把原味做到最好就是他始終不變的初心

其實從店外觀來看也知道這間店與眾不同
與其說是麵包店，感覺更像是一間書店
除了非常有文青氣息之外，所有內外陳設包含地磚都看的見用心
而牆上除了三角湧由來之外
還記載著每個訪客都很好奇為什麼堅持只做原味的原因
其實來之前原本我也很吃驚只靠單一商品如何存活
不過一入口的瞬間就知道它不一樣了

不論是牛角咬起來的酥脆度
或者是吃到中間時嚼起來的韌性
甚至是還能拉長後還能吃得到它的彈性
也許它只有原味，但是它讓你吃不膩
以直球對決只用一種口味讓客人臣服
絕對是以它的細節與溫度讓人想一再回味

再來一向潔癖的我還注意到它完全沒有傳統老店的油膩感
整體環境非常舒適，沒有粉塵、麵包屑
除了定期消毒外，也獲得SGS檢驗認證
重視食安問題的現在，有認證才能更放心

正好在中秋前夕，有送禮需求的人快來～
有看過牛角麵包以禮盒包裝嗎？
厚實的禮盒藏著濃濃的心意
一份職人想帶給大家「不將就、不妥協」的堅持態度
希望大家也能想起曾經勇敢的自己

除了禮盒外，也有餐盒、紙袋包裝
都經過精心設計，連塑膠袋都有巧思
最喜歡這種不刻意卻隨處可見的細節

這篇雖然是合作邀稿文，但都是真實感受
相信一入口就能清楚感受到它的溫度

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