【新北美食■新店區】美養廚房・義式蔬食 x 新店素食大推薦,顛覆吃菜的偏見、義式蔬食,素食好食 !║ 新北素食、新店美食、大坪林美食

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想不到無肉不歡的我們,

今天竟然整個被美養廚房給征服了

這樣的驚豔

沒有分享一下覺得自己討厭XDD

新店美食、 義式素食

值得推薦的好吃

位在捷運大坪林站的美養廚房

在兩條捷運線(松山新店線&環狀線)的交會上

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騎車、開車從景美來過個橋也就到了

交通方便無庸置疑

美養廚房我來可以

▼從大坪林站1號出口出來,

順著日藥本舖和全家便利商店走進二十張路,

▼就可以看到目的地【美養廚房】即在您的左手邊

步行約1分鐘即可到達

▼美養廚房有室內和室外的用餐空間

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▼還有一個包廂式的座位區

▼很喜歡店內手繪版的菜單,

好看之外格外有溫度

▼以義式料理為主的美養廚房,餐點全部都是素食!!!

『全素、奶素和蛋素』,在菜單上都有用小圖示標示清楚

義式料理中的披薩、燉飯和義大利麵等餐點應有盡有

還有沙拉、炸物以及甜品飲料任君挑選

點完餐後喝杯水,

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熱騰料理就上桌~

我們的美養廚房・義式蔬食初體驗 斯搭斗

🔸C雙人套餐:沙拉

沙拉醬汁是使用油醋,

帶有點新鮮橙汁的酸甜

吃起來相當清爽又開胃

🔸C雙人套餐:湯品&麵包

這碗巧達鮮菇濃湯,一上桌滿滿的菇味四溢沒騙你XDD

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有別於印象中的濃湯,這碗湯是偏稀了些

但完全不影響它的香濃好喝

菇兒們的香味與湯頭結合,

每一口都是菇類的鮮甜散佈我口中。

麵包一定要沾著湯一起吃,絕配好好味

🔸義大利黑松露燉飯 $320元

🔸松露奶油野菇義大利麵 $320元

灑好灑滿的松露~

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光看心情都美麗了XDD

松露獨特的香氣,搭配香濃卻不會膩口的奶香,

以及野菇們增添口感與鮮甜,

即便沒有肉助陣,也不會覺得單調、無聊

義大利黑松露燉飯走濕潤黏稠路線,奶香味大於義大利麵

吃到最後真的不會膩的那種一口接一口!!!

喜歡奶油香氣足些的人不能錯過啊

松露奶油野菇義大利麵的麵條口感蠻適中的

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不會過硬或過軟

配著裏頭的蘆筍、野菇們,鹹香中帶點清新。

我個人很喜歡美養廚房的燉飯,這調味太厲害了

(無肉都歡喜XDD)

🔸鐵觀音鮮奶茶 $130元

🔸寶島鮮果汁 $150元

鐵觀音鮮奶茶先是牛奶的香氣撲鼻,再是茶香的尾韻繚繞

鮮奶與鐵觀音的比例拿捏得宜,不苦澀很滑順;

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不過由蘋果、鳳梨和奇異果三種水果打出來的寶島鮮果汁更讓我尬意

不會過於稀釋的口感,

每一口都是水果自然的清新酸甜

夏天來上一杯真的很推薦

🔸C雙人套餐:甜點

我們選的是『小精靈的相機』冰淇淋布朗尼

美養廚房撒上些許咖啡粉這點很加分

香草冰淇淋與巧克力布朗尼的甜

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遇上咖啡粉畫龍點睛的微苦

口感層次上更為豐富與順口

美養廚房除了來店內用外,

外帶自取還有送炸物小拼盤,

如果真的不想出門,動動手指頭~

外送平台下單去

美味好吃到家門XD

📍美養廚房・義式蔬食

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🏠地址:新北市新店區二十張路11巷1-1號

🚉交通:捷運松山新店線/環狀線【大坪林】站 1號出口,步行約1分鐘

☎️電話: (02)  29182933

🕘營業時間:平日11:30-15:00、17:00-21:00 / 假日11:30-15:30、17:00-21:00 (週一公休,逢初一十五照常營業)

ℹ️酌收10%清潔費、用餐時間90分鐘

ℹ️低消限制:

◍平日午餐130元/人

◍平日晚餐150元/人

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◍假日午晚餐190元/人

◍下午茶時段 1杯飲品