【台北美食】遼寧夜市也有海南雞飯，林記海南雞飯打卡還送小菜

遼寧夜市的林記海南雞飯用薑黃把雞皮染得黃澄澄，看起來更令人有食慾😋

米飯有雞油飯和薑黃飯兩種可以選

雞肉是每日現宰溫體雞，不經過冷凍才可以保持鮮嫩的肉質

切得大塊的雞腿肉沒有腥味，QQ嫩嫩的雞皮讓雞腿肉加了滑順的口感

吃海南雞一定要沾上海南雞飯必備的三色醬提味

綠色青蔥醬x紅色辣椒醬x黑色老抽醬

我自己最喜歡青蔥醬，薑末香而不嗆，和青蔥一起打成泥就是不添加色素的青蔥醬

不過有另一派的蔥醬是熱油淋上蔥花，你喜歡哪種呢？

🌶叻沙海鮮湯麵

這碗叻沙海鮮湯麵比較偏重口味，辣度我覺得算小辣，要不是玟韋吃辣會爆汗，他應該會跟我搶這碗

有淋上椰奶緩和一下辣度

麵體混和湯汁一起吃，吃得到濃濃的鮮味，應該是蝦醬🤔(因為吃得時候覺得好像有蝦醬空心菜的味道😂)

配料給的很大方，蝦仁、透抽、淡菜、黃金魚蛋還有我最愛的溏心蛋

主餐+50元可以升級套餐(含$50元飲料一杯或肉骨茶+燙青菜)

其實肉骨茶我是第一次喝，之前一直沒辦法想像他的味道 

有兩塊厚實的肉塊，湯頭喝起來像吃喜酒的雞湯，濃郁之外有一點黏黏的口感，看來是有把膠質煮進湯裡喔

【 #林記海南雞飯 活動📢📢📢】

只要拍照打卡上傳臉書或IG

加上指定hasgtag #中山區美食

店家就會招待小菜 #麻辣腳筋 or #麻辣雞絲 一份

這兩道小菜辣度應該有中辣了喔~~~

不怕辣的人會吃得很爽

🔹🔸🔹🔸🔹🔸

Info.

林記海南雞飯

⏰時間｜11:30–24：00

📞電話｜(02)8771-6611

🚩地址｜10491台北市中山區遼寧街11號(點地址看導航)

💙FB粉絲團｜https://www.facebook.com/linji0606/

💛IG連結｜@eddielin66 

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