台灣代表 春水堂

一碗熱呼呼的甜不辣，裡面有兩種甜不辣、蘿蔔、豬血糕、小貢丸、油豆腐、水晶餃，好多食材。 以旗魚漿製作的甜不辣十分Q彈，鮮香可口。蘿蔔口感鬆軟，不過度軟綿，味道帶點清甜。水晶餃躲在最下面，鹹鹹香香，外皮非常Q。家傳特製沾醬微甜夠味，和每種食材搭配都很協調，最後加上以蘿蔔和大骨熬製的鮮甜高湯，和沾醬稍微...