Taipei, Taiwan
林記海南雞飯/
海南雞飯 $120
(+$50 升級套餐：燙青菜＋肉骨茶清湯或$50的飲品)
肉骨茶飯 $130
肉骨茶湯(小) $90
麻辣腳筋 $50
麻辣雞絲 $50
麻醬拍黃瓜 $50
凍檸茶(冰) $50
港式奶茶(冰) $50
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身在台灣，三不五時就尋找哪裡有新馬料理是有必要的💪畢竟，在馬來西亞🇲🇾吃到怕的料理，在台灣真的太稀有了😢這次，就讓我來幫大家鑒定#林記海南雞飯 😎
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林記海南雞飯可選擇雞油飯或是黃薑飯，我們當然是選擇了雞油飯。這個雞油飯的香氣十足，單吃都不是問題😋雞肉非常的滑嫩咕溜，不虧是最好的雞🐔都拿來做海南雞🐔了😜😜另外，醬料是吃海南雞飯的必備💪店家提供了老抽，酸辣醬和薑蔥醬，每一口都可以是全新的搭配唷😎
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在新加坡🇸🇬和馬來西亞🇲🇾，海南雞飯是非常平價，到處都吃得到的料理。我覺得，林記海南雞飯的還原度非常高👍因為，新馬的海南雞飯真的只有飯，雞，黃瓜和醬😂台灣的朋友們，如果覺得蔬菜太少，也可以和我們一樣升級為套餐，就會一盤燙青菜囖😝
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肉骨茶湯喝起來順口，帶有藥材的香氣。由於添加了枸杞和紅棗，所以略帶甜味。肉骨給的分量不少，最重要的是，煮得軟嫩，骨肉分離，加分💯另外，還有添加了金針菇和香菇。
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肉骨茶最常見的無非是馬來西亞🇲🇾的福建派和新加坡🇸🇬的潮州派，最明顯的差別就是湯的顏色深淺。而林記的肉骨茶是顏色比較深的福建派😎
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這兩個麻辣小菜，絕對是林記的獨門小菜，辣度非常低，但香氣四溢👍和我一樣喜歡清脆口感的請選擇麻辣腳筋；不吃雞腳的，就選擇麻辣雞絲，下飯程度，保證不會失望😝
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溫馨提醒：那幾片檸檬不是裝飾，請務必用力的用湯匙，戳爆它們💪直接幫凍檸茶風味升級好幾個檔次。
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絕對是好喝的奶茶，整體來說，非常的順口。不過，與其說是港式，我覺得和我在馬來西亞🇲🇾喝的有99％的相似度😂味道偏甜，但我愛❤
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能在台灣吃到林記海南雞飯，真的好感動😭畢竟，現在疫情的關係，要回家真的好難😢😢看來，我只好多多來吃這家海南雞飯了😜😜下次，就來份海鮮叻沙吧💪
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美味程度：🌝🌝🌝🌝🌚
環境衛生：🌝🌝🌝🌝🌚
服務態度：🌝🌝🌝🌝🌚
再訪意願：🌝🌝🌝🌝🌜
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🔍 林記海南雞飯 @eddielin66
🌎 台北市中山區遼寧街11號
⏰ 11:30am-24:00
☎ 02 8771 6611
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