這次來到新竹東區一家熱門日式料理店,名古屋料亭座落在中正路巷子內的日式料理,名古屋無論內外裝潢都很有日本深夜食堂的氣息
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很適合下班來這聚會,家庭聚餐,情侶來用餐!來這裡的客人都很熱情,店家不定期還會熱情招待清酒舉杯同慶!! 氣氛真的很歡樂。
老闆對於食材品質要求極高,看到吧台上有鮭魚.鮪魚.鮮蝦等等非常新鮮,這些海鮮都是老闆一大早去漁市場精心挑選,只希望給客人最好的。
名古屋店內充滿濃厚的日本氛圍,貼心的是還提供可唱歌的包廂
單點部份選擇很多之外,我推薦 #名古屋的無菜單料理! 無菜單料理共分四種價格$599/1000/1500/2000/人+10% ,基本店家都讓你吃到滿足 吃不飽跟店家說 讓你吃好吃滿吃到滿足再離開
太多好選擇了,今天先點1500無菜單料理! 和一些單點食材
單點串燒
◎蝦子 ◎牛肉串燒 ◎玉米 看了讓人食欲大振,讓人忍不住一口接一口,尤其他們的醬燒味道是我的最愛,玉米跟牛肉特推~~
◎東石生蚵
烤快熟的生蚵上桌了,鮮嫩多汁,搭上旁邊的檸檬特別棒!
下班來這很適合35好友小酌一杯,燒烤一定要配些美酒,除了清酒他們還有其他調酒喔!
這瓶真的超大😆是他們很推的酒類
這星空酒我也很喜歡~加蔓越莓調配成的,顏色很少女的感覺繽紛可愛,建議攪拌後再喝~
吃完單點串燒後接著介紹這次期待的無菜單料理!!
前菜
首先是鮑魚海鮮茶碗蒸~~滿滿魚卵(我的最愛~~) 茶碗蒸裡面還有香菇、蛤蠣、蟹味棒,用料非常多,柴魚高湯的清甜,蛋非常綿密滑嫩,咬下去魚卵在口中爆開的瞬間特別過癮,吃著不禁開始期待下一道菜。
無菜單料理Part1 (綜合刺身一上桌我是滿滿的驚喜)
首先右手邊是開胃醋與氣泡飲,再來是前菜沙拉與天婦羅。
左手邊有鮭魚尾鰭、花枝、干貝、比目魚、海膽、鮮蝦等等~ 各種刺身與握壽司 太豐富了!
豪華日式料理吸睛又好吃,生魚片上還用魚卵點綴,入口即化的美味,還有天使蝦握壽司肉質特別鮮甜,新鮮度讓人大快朵頤。
無菜單料理Part2 (深深覺得他們料理都是藝術)
◎骰子牛 ◎手臂蝦 ◎鮭魚頭 ◎焗烤波士頓龍蝦
骰子牛是我非常非常推薦的一道,肉質鮮嫩非常多汁,搭配洋蔥清爽又美味,讓人忍不住一口接一口。
蒜蓉蜆湯
清甜蜆湯搭配淡淡的蒜味,沒有過多裝飾,卻很美味(湯裡滿滿的蜆~
甜點
湯圓上面加了金箔點綴好高級~ 各種口味的湯圓再搭配旁邊的花生粉,有嚼勁好好吃呢
心得:
店外看似低調,店內卻是客人絡繹不絕,裡面氣氛很放鬆,店員非常親切,像家的感覺。#名古屋 餐點設計多變,從食材新鮮度到擺盤的精緻度,無論是裝潢到料理處處都能感受到店家的用心,這次有滿滿的驚喜,是視覺與味覺的饗宴,無菜單料理一上桌吸引全場目光,看到都會有種哇的感覺~ 整體下來這裡這裡CP值很高,用料真的很實在,以後還會光顧,名古屋非常適合下班小酌,聚餐,約會的首選~
· 電 話:03 527 7155
· 地 址:新竹市東區中正路96巷4號
·營業時間:上午11:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 上午3:00
名古屋料亭 :https://www.facebook.com/KUZOFOOD/
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