台南|corner steak house|過節這裡去🎂巷內的歐式驚喜

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▪️轉角餐廳 CORNER STEAK HOUSE

▪️電話:(06)275-4231

▪️台南市東區大學路22巷12號

▪️營業時間:11:30am-3.pm,5:30-10.pm

哈波剛好到台南過生日,平常都是介紹小吃或下午茶,這次就介紹一下適合聚會過節的餐廳(偷偷說成大附近真的是一個桃源)很多厲害餐廳🥺,這間是男友訂的,在成大後方的小巷子裡,,價位雖然不低可是以這個這價錢跟飽足程度來說,絕對不能錯過,還很適合拍照📷

店裡都是採套餐形式,只要選想吃的主餐,價格包含開胃菜、沙拉、湯品、餐前麵包、法式甜點、飲品,忘記拍到菜單失算🙇🏻‍♀️就直接跟大家分享點的兩客餐點🥰

美國紐約客牛排4oz+炭烤櫻桃鴨胸 $1200

這盤會給一些基本的蔬菜做搭配,香菇也是很大朵,牛排部分我沒吃倒是吃了鴨胸,很軟嫩!厲害的!但是表皮部分有加鹽巴做炭烤,所以本身已經有鹹味(服務員還是會問有沒有需要加紅酒醬汁) 這盤會給一些基本的蔬菜做搭配,香菇也是很大朵,牛排部分我沒吃倒是吃了鴨胸,很軟嫩!厲害的!但是表皮部分有加鹽巴做炭烤,所以本身已經有鹹味(服務員還是會問有沒有需要加紅酒醬汁)

炭烤美國頂級菲力牛排8oz $1460

這是我點的,熟度3分熟,並不會有很多血水,反而真的保留肉汁跟鮮嫩度,大推3分熟,再來是服務員除了問需不需要紅酒醬汁還會另外詢問沾料,紅酒醋,玫瑰鹽、芥茉子,我選芥茉子,但我這塊表皮比較鹹,單吃就很夠味,紅酒醬汁反而被我拿來沾馬鈴薯尼😂 這是我點的,熟度3分熟,並不會有很多血水,反而真的保留肉汁跟鮮嫩度,大推3分熟,再來是服務員除了問需不需要紅酒醬汁還會另外詢問沾料,紅酒醋,玫瑰鹽、芥茉子,我選芥茉子,但我這塊表皮比較鹹,單吃就很夠味,紅酒醬汁反而被我拿來沾馬鈴薯尼😂 上主菜十會一併給配菜,馬鈴薯泥跟醃洋蔥,馬鈴薯泥吃的出來裡面有玉米跟一些起司?(不是很確定起司)所以比一般馬鈴薯泥甜,加紅酒醬汁非常好吃,醃洋蔥我很喜歡!吃牛排搭配很解膩,雖然是醃過,但還保有一些洋蔥味,小小的嗆,真的很棒的一道配菜 上主菜十會一併給配菜,馬鈴薯泥跟醃洋蔥,馬鈴薯泥吃的出來裡面有玉米跟一些起司?(不是很確定起司)所以比一般馬鈴薯泥甜,加紅酒醬汁非常好吃,醃洋蔥我很喜歡!吃牛排搭配很解膩,雖然是醃過,但還保有一些洋蔥味,小小的嗆,真的很棒的一道配菜

開胃菜

再來介紹開胃菜部分~~~沒建議菜單真的講不出原來的厲害名字,我選的是烤田螺,真實的番茄切塊跟番茄汁,上面是厚厚一層焗烤,這個將搭配餐前麵包很搭

男友選的是煙燻鮭魚搭配百香果醬汁,他說比較普通一點哈哈,但因為搭配的醬汁酸酸甜甜所以很快就會吃完,是清爽的一道

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沙拉

沙拉只有固定的轉角凱撒沙拉,可以提的是不部份是這個凱薩醬比較不膩口,蔬菜葉子也已經處理過所以很好入口

可愛的餐前小麵包,不算很小顆,服務員送上桌時會提醒剛出爐所以很燙要小心吃,我覺烤好現吃是最好的,很有嚼勁,搭配店家給的油醋醬,我自己覺得他們的油醋醬有個水果味,可以續麵包,建議一顆🤣免的後面吃不下

湯品

我們都選法式起司洋蔥湯,另一個選項是法式奶油蔬菜湯,我是洋蔥湯愛好者,一定選洋蔥,他們的湯不會有過鹹的問題,不到驚艷,可是非常順口

甜點

我們選蘋果慕斯跟焦糖烤布蕾,btw特別提一下套餐也有含飲料,就是咖啡、紅茶、果汁、香草茶,比較普通所以不多做介紹啦🙏🏻甜點部份很推薦

送來時盤子都是冰過的,所以吃起來也比較新鮮,向烤布蕾有附贈冰淇淋,就沒有融化到太快,份量很足,男友喜歡🤣 送來時盤子都是冰過的,所以吃起來也比較新鮮,向烤布蕾有附贈冰淇淋,就沒有融化到太快,份量很足,男友喜歡🤣 我自己很喜歡這顆蘋果慕斯,本來以為慕斯類都會很甜很膩,殊不知超好吃,甜度很剛好,三兩下吃完,連男友不吃甜的都說okay,底層是類似威化餅,最上方是蘋果泥,所有精華都在內部🥺太好吃 我自己很喜歡這顆蘋果慕斯,本來以為慕斯類都會很甜很膩,殊不知超好吃,甜度很剛好,三兩下吃完,連男友不吃甜的都說okay,底層是類似威化餅,最上方是蘋果泥,所有精華都在內部🥺太好吃

店家一大特色事他們的酒類很完善,也有專門保存的酒窖,要開車就沒有點了,可以開瓶或是單點一杯,價錢從$180開始都有,蠻建議可以點一杯小酌怡情搭配牛排的🍷

最後做一個總結,轉角餐廳是一整棟的洋房,從外觀開始就散發一個很濃烈的歐式感,內部除了挑高外,也有二樓用餐區,進門就會看到餐廳的開放式除非,整體非常氣派,絕對適合過節時預約,我去的那天也很多人慶生,只要預約說明是慶生店家都會準備一顆小蛋糕,說是小蛋糕但很大~兩三人分食都沒問題,誠意十足🥺💖

店內環境:🌟🌟🌟🌟🌟

再訪意願:🌟🌟🌟🌟🌟

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美味程度:🌟🌟🌟🌟🌟

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