📍夢鹿咖啡
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🥩 嫩煎牛排法式吐司💲 395
選用Choice等級的里肌牛
油花不多,口感厚實帶點韌勁
覺得新食感的法式吐司很好吃
炸過之後外脆內酥
淋上的楓糖醬於其中嚐起來也甜而不膩
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🍖 無肉不歡歐姆蛋💲 295
這家的歐姆蛋雖然中間的餡料豐富度不高
然而半熟炒蛋為主的軟嫩口感卻因此帶起療癒的效果
算偏向柔滑的半熟玉子燒
厚切培根與德式香腸不會像一般美式早餐過鹹和過硬
調味皆控制得恰到好處
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🍳 海陸雙拼班尼迪克蛋💲 295
班尼迪克蛋中,蛋與荷蘭醬交融後的濃稠感十足
撒上的紅椒粉特別有辛香及甘味的層次
整體吃起來不管是搭配燻鮭魚或培根都很柔潤
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🍔 煎烤酪梨牛肉堡💲 295
酪梨與漢堡麵包都有稍微煎過
放久了仍不會因起司和牛肉排而變得濕軟
牛肉排厚實多汁,提供整體充足的咬勁
酪梨則扮演香甜滑順的配角,當然也具健康價值
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🍝 青醬烤雞腿麵💲 305
去骨雞腿烤的火侯程度非常剛好
外皮具有焦脆感,其焦香也滲透進雞肉中
肉質易咬不乾柴
青醬再加上額外的蒜頭與羅勒,使整體風味更佳
且蒜味顯著又不至於刺激,一樣是剛好的比例
義大利麵在吸附青醬後,麵體依然偏硬有嚼勁
三者皆完全是我喜愛的口味
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🍨 遇見人造衛星情人💲 220
浮誇甜點系列中我點的是巧克力熔岩和冰淇淋的組合
無論是單吃沾有糖粉的巧克力
或一併吃入滴上巧克力的冰淇淋
皆有甘苦交錯的美妙滋味
也可搭配杏仁碎角一起食用,增添香脆層次
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🍵 大眼三眼抹茶歐蕾💲 170
抹茶歐蕾本身以靜岡抹茶的苦韻為重
令我驚奇的是上層的拉花
不只是做出大眼仔和三眼怪的吸睛效果
白巧克力和黑巧克力的甜味
在嘴裡與抹茶混合後反而有了順口的感覺
這讓對於抹茶是嗜甜或嗜苦的人都很適合喝👍
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🏠:台北市大同區南京西路18巷6弄6號
🕐:11:30~21:00
☎️:02-25565908