Taipei, Taiwan 寶林咖啡館/ 每道料理都充滿鍋氣，大火快炒後的粿條香氣四溢，真的就是馬來西亞🇲🇾的味道😭😭
Taipei, Taiwan
寶林咖啡館/
馳名炒粿條 $130
招牌炒麵 $130
招牌炒飯 $130
招牌撈麵 $80
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饒河夜市裡面居然有馬來西亞🇲🇾料理，真的很感動😭和老闆確認過眼神(口音)，真的是馬來西亞人😂😂這次要介紹的是每道料理都充滿鍋氣的#寶林咖啡館
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這道就是讓我排除萬難，勢必要去饒河夜市吃到的炒粿條💪大火快炒後的粿條香氣四溢，再加上剝好的大蝦🦐，青蔥和豆芽，這些基本標配。最畫龍點睛的絕對是臘腸，真的就是馬來西亞🇲🇾的味道😭😭
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和台灣炒麵最大的不同，就是鍋氣🈵🈵，沒有濕濕的湯汁😝😝擠上一些金桔汁，吃起來更添層次和風味，和炒粿條相比，我好像更愛炒麵😂
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炒飯裡有切塊的蝦🦐，臘腸，青蔥和蛋。粒粒分明的炒飯，就是好的炒飯👍🏻味道雖然比炒粿條和炒麵來得清淡一些，但是喜歡炒飯的朋友一定會很愛❤️
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雖然看起來和台灣的乾麵大同小異，但是味道絕對不同。而且，這是屬於東馬(沙巴，砂勞越的哥羅面)的味道。和西馬黑醬油多多的撈麵不一樣，是個看似簡單清淡，吃起來滋味十足的撈麵，麵條也有嚼勁不軟爛👌🏻
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最後，馬來西亞🇲🇾就是個什麼料理都可以加辣的國家，所以，愛吃辣的朋友，務必嘗試寶林咖啡館的辣椒醬🌶️簡直就是靈魂醬料，而且還真的挺辣的😜(不過，我沒有拍到照片😢)
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總得來說，這是間沒有賣咖啡☕，而是賣馬來西亞🇲🇾料理的咖啡館(kopitiam)。由於，只有老闆一個人一個爐子在炒，所以，目前僅提供4種料理可供選擇。但是，老闆有說，後續有機會推出更多的馬來西亞料理，真的很期待😍😍😍
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美味程度：🌝🌝🌝🌝🌚
環境衛生：🌝🌝🌝🌜🌚
服務態度：🌝🌝🌝🌝🌜
再訪意願：🌝🌝🌝🌝🌚
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📍 寶林咖啡館 @polamkopitiam
🌏 台北市松山區饒河街112號
🚇 捷運松山站
⏰ 11:30am-2pm/5pm-10pm(五六日營業至10:30pm)
☎️ 0983 626 699
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