手作早午餐/朝食2020/08/30 太陽蛋生菜🥬蒸蛋鹽麵包
2020/08/30 早午餐/朝食🥣 在家簡單做
主食:太陽蛋生菜🥬蒸蛋鹽麵包
水果:火龍果/龍眼/水梨+腰果
飲品:手沖咖啡☕️
早安~~
今天來個素早餐吧!! (有蛋就是了。)
早上,小米香點餐~松露蒸蛋!
蒸蛋,因來不及做高湯,又不想用雞湯塊,
就一樣會加牛奶🥛.....但,今天蒸太久....
表面,有點硬.........😉😉😉😉😉😉
結果,我女兒說——
媽媽👩,今天是蒸硬蛋嗎~^_^😣😣😣
這樣,可以加點松露醬嗎??會比較好吃😋!
還好,加了松露醬,整個還是吃光光了!
只留最上面比較硬的地方,給我夾麵包。。
快訊:電幻一號館:8/28-8/30打卡送冰捧。
小米香⋯早上已吃完冰捧了!😃😃
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
步驟:
1.蒸蛋:蛋2顆+同量的牛奶🥛或高湯+少許鹽.
( 蒸8-10分即可。。)表面要蓋起來,
有人會用耐高溫保鮮膜,就不會有洞。
水的量可以依口感,自由調整....
2.麵包:上下火170度烤5-6分。抹花生醬。
3.太陽蛋:熱鍋之後,打蛋下去,
約1分,底熟了,移到鍋中間約1分!
4.準備水果/生菜🥬
5.手沖咖啡☕️
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