【輕旅行-大稻埕】滋養豆餡鋪
跟著上次的大稻埕之旅繼續走,除了富自山中外,我還去了菓子專賣店-滋養豆餡鋪。雖然我平常不好吃甜點,但偶而吃吃也是蠻好的。
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會知道滋養豆餡鋪是再前一次去的時候,朋友指名要去逛的店家,店面非常的和風與簡約,一進去琳瑯滿目的甜點,有銅鑼燒、麻糬、羊羹等等的。但因為這次購買的那天晚上還有其他活動,所以就只買了一些常溫甜點。
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兩次去我都有買這兩樣:赤糖麻糬、烏龍茶羊羹,我個人還蠻喜歡吃像麻糬這種Q彈軟糯的東西,有點嚼勁又不用咀嚼太久的甜點,赤糖麻糬應該就是黑糖麻糬,比起大部分市售單顆大顆的那種,我更喜歡他們家的小包裝,可以簡單的一口一口慢慢獨享,也可以拿出來擺盤與朋友分享。
▼赤糖麻糬
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普遍我們知道的羊羹應該都是紅豆口味的吧?!而且羊羹本身就是一個配茶甜點,所以口味上就會比較甜,像我這種單吃的就是對它又愛又恨,而這款烏龍茶羊羹雖然對我來說還是偏甜,但是跟紅豆口味的相比卻又不甜很多。
▼烏龍茶羊羹
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整體來說他們家的甜點都是屬於偏甜的口味,上上次還試過泡芙,泡芙的口感我還蠻喜歡的,相對上述兩個甜點來說,我覺得泡芙比較不甜。
▼泡芙
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滋養豆餡鋪
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